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5种食物化解便秘
1.梅干(prune)
梅乾和梅汁一向被用来化解便秘,因为含有大量非溶性纤维,以及天然轻泻剂山梨糖醇。
2.豆子
每杯豆子的纤维含量超过十克,比几乎任何一种纤维来源都多。
3.奇异果
一个中型奇异果含有2.5克纤维和很多维他命与养分,食用奇异果有助排便。
4.黑面包
食用全谷面包和谷物,可减轻便秘的症状。研究发现,全谷黑面包比小麦面包与轻泻剂更有助化解便秘。
5.梨子
每个梨子加上果皮的饮食纤维含量平均达五到六克,所以最好连果皮一起吃。
5种食物害你便秘
1.巧克力
巧克力对大肠激躁症(irritablebowelsyndrome)的病患特别不好,虽然其中原因尚不清楚,但专家认为巧克力含有大量脂肪,会使消化过程放慢。
2.乳制品
很多人吃太多牛奶和乳酪等乳制品会便秘,目前不知是否牛奶本身是祸首,但是乳制品所含的乳糖(lactose)可增加胀气和腹胀,会使排便不顺更难受。
3.红肉
吃太多红肉会便秘,因为脂肪较多,需要较长时间消化,而且其蛋白纤维坚硬,胃部较难消化。红肉含有铁,也是造成便秘的原因。
4.香蕉
其实香蕉有不同作用,还未熟的香蕉含有大量淀粉,会造成便秘,熟香蕉则有助化解便秘。
5.咖啡因
咖啡因其实有助排便,但若你脱水,咖啡、红茶和巧克力所含咖啡因,只会使便秘更严重。
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