全球餐饮巨头麦当劳公布重组计划(组图)


全球快餐巨头麦当劳周一(5月4日)宣布,其将大幅重组业务,并在全球增加特许经营餐厅的数目。(网络图片)

【看中国2015年05月05日讯】此前,麦当劳的一季度财务状况表现欠佳。该公司首席执行官伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)说,他想要在公司的架构上进行改革,并增强“数字化参与”。

“数字不会说谎,”他说,“我不会对重塑业务的棘手问题进行回避。”

“商业逻辑”


“在过去五年里,业务的外部变化要比内部来得快,”麦当劳首席执行官伊斯特布鲁克说。(网络图片)

伊斯特布鲁克说,他的新计划旨在创造一个更加精减和具有问责制度的管理架构。这一新管理体系更多基于“商业逻辑”,而非因地区差异有所不同。

“在过去五年里,业务的外部变化要比内部来得快,”他补充道,“我们还没有进入状态。”

“我们不要简单地将1980年代至2000年中期出身的人简单归为一类,好像他们完全相同,有着同样的态度。”

麦当劳重组业务划分四大范畴

麦当劳公布重组计划,伊斯特布鲁克表示,业务将重新划分为四大范畴,分别为美国市场、国际领先市场、高增长市场和基础市场。

国际领先市场包括澳洲、加拿大、法国、德国和英国,合共占该公司去年营运利润40%;高增长市场包括中国、意大利、波兰、俄罗斯、韩国、西班牙、瑞士与荷兰,合共占该公司去年营运利润约10%;基础市场则包括另外100个国家和地区。

另外,麦当劳计划把3500间店舖改为特许经营店,至2018年底占公司店舖总数比例,将由现时的81%提高至90%。

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