中医教你这样吃顾眼睛 (图)

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想要护眼，除了适时休息以外，吃对食物，也能拥有一双明眸。

这是不是你日常生活的写照：上班用电脑，通勤时滑手机，回到家又继续拿平板看影集，眼睛一刻不得闲。

双眼干涩、疲劳、视力提早衰退已成为现代人通病，光点人工泪液只是治标不治本，有没有什么护眼妙方？

中医典籍有言，“肝开窍于目”、“目者，肝之官也”、“肝气通于目，肝和则目能辨五色”，可见眼睛与肝息息相关，想要眼睛健康明亮，就需要肝血的滋润；然而，如果体内的火比较旺，肝血就会不足，导致营养无法输送到眼睛。

中医表示，深夜1～3点正是肝调养生息的时候，若能在晚上11点前就寝，即可“血归于肝”，充分让肝休息；此外，睡前少上网、看电视，眼睛也就不会老化得那么快。

除了熬夜会损伤肝血、影响视力以外，老年人也会因为年纪大了、肝肾不足而容易“流眼油”，只要补肝肾后就能改善。

若懂得善用经络原理，则中医治疗眼睛疾患效果佳。在治疗以外，中医其实更注重预防保养，尤其讲究药膳食疗，让你在享受美食的同时，就能达到护眼的功效。

清朝作家陆定圃在《冷庐医话》书中提到杞菊丸，做法是将枸杞、菊花用上等蜂蜜炼制成丸，长期服用。

据说他40岁当考官时，看考卷上的小楷已模糊不清，但长期服用杞菊丸后，他到80岁再当考官，看考卷上的小楷反而变得清晰。

枸杞、菊花是最常见的护眼中药材，无论入药或入菜都适合，另外像决明子、蒺藜、川芎、石斛、茺蔚子、车前子等，也是用于明目养眼。例如常觉得口干及眼干，可服用菊花、决明子。

“看电脑、使用3C产品时间很长，所以我每天都喝枸杞茶保养，眼力改善很多，”台北市立联合医院中医师杨素卿从冰箱拿出一包枸杞，抓起一小把（约40颗）跟乌龙茶一起泡，这就是她的护眼妙方。