华人入境美国携带中草药和土特产更要谨慎，这些食品很可能含有违禁成分，不仅会在海关被没收，被罚款，且携带者可能还会受到被禁止入境美国的惩罚。（fotolia）
美国是一个由各族裔移民组成的国家，拥有多元文化和饮食。但基于安全考虑，一些在其他国家被视为美味佳肴的食品、珍贵药品和保健品，在美国却被列在禁止入境名单，其中包括健达出奇蛋、鱼籽酱、中国鱼翅和一些中药等。华人入境美国携带中草药和土特产更要谨慎，这些食品很可能含有违禁成分，不仅会在海关被没收，被罚款，携带者甚至可能会受到被禁止入境美国、遣返回国的惩罚。
美国海关对入境美国旅客携带的物品有严格的限制和规定，很多物品入关时需申报，若不申报，如果被查出，就要被罚款数百美元，物品也会被没收。入境时，在填写申报单中要诚实申报携带入境的水果、肉类、药材、植物、种子等。
来自中国浙江的吴先生和12岁的女儿，受人之托，帮洛杉矶一位女士带16瓶复方甘草片入境美国，没有申报。在机场检查行李时，共计1600颗甘草片被没收，之后海关邮寄的美国食品药品管理局（简称FDA）检验报告显示，复方甘草片里含有违禁成分，吴先生和女儿被判5年内不得入境美国。
美国海关官员表示，华人携带违禁农产品闯关特别常见，禁止携带特定农产品是为了保护美国本地的农业环境，农产品被禁止都有严肃理由。（fotolia）
一位来自中国广东的女性旅客，曾带一箱鱼丸和其他食品，自洛杉矶国际机场入境美国，行李检查时被海关官员告知，所带鱼丸、肉松和油葱酥等都属违禁品，不得入境美国，必须没收。洛杉矶海关官员表示，华人携带违禁农产品闯关特别常见，禁止携带特定农产品是为了保护美国本地的农业环境，农产品被禁止都有严肃理由。
美国海关及边境保护局（CBP）表示，美国境外生产的药品没有全部经过FDA验证，因此不得带入美国。旅客个人需服用的话，所带药物仅限于旅途用。此外，含有动物成分的中药如虎骨酒、熊胆粉、燕窝、鹿茸、牛黄解毒丸等都属于违禁品。而旅客不管携带任何药物都要向海关申报。海关官员表示：“带错东西不是罪，但欺骗CBP官员绝对有罪。”
药物
根据CBP的规定，在美国短期居住的人士可以携带自身需要的药物，但麻醉剂和其他可能会被滥用的药物是禁止的，比如：罗眠乐、丙种羟基丁酸（神仙水）和芬芬（Rohypnol, GHB and Fen-Phen），违者将受到处罚。
所带药物若包含潜在成瘾性药品或者麻醉药品（例如，一些咳嗽药、镇静剂、安眠药、抗抑郁药物或兴奋剂），须执行以下操作：向CBP申报所有药品；这些药物要装在原来的容器中；携带个人使用的数量；附上医生处方或书面声明，说明该药物系在医生指导下使用，是该旅客身体所需要的。
只有在美国合法规定的药物可以进口自用，FDA一般不允许海外的处方药进口，特别是那些非传统的可以“治愈”癌症、艾滋病、关节炎等的药物，即使有海外医生的处方，也不可以。详细信息，需要查阅FDA网站，以了解个人使用数量和相关法规信息。
中药类产品可以带进美国，但必须是无寄生类植物。寄生类植物如菟丝子、石斛禁止携入，作为中药的陈皮也在被禁止之列。此外，中药类不要含违禁成分，海关在不确定里面是否含有违禁成分的前提下，会假定所有的中成药都是违禁药，将其没收销毁，除非数量不多且有医生处方。
种子和植物
外来品种植物如果入侵生态系统，会造成本土生物生存危机，因此美国严禁民众携带各类种子入境，除非种子已取得检疫证明，不含任何传染病及病毒。濒危植物需有所在国的出国证明文件。
携带任何种子和植物必须向CBP申报，并接受检查。
水果和蔬菜
是否可以携带水果和蔬菜入境取决许多因素，如在哪里买的、带到美国何处等，因为新鲜水果和蔬菜可能将植物病虫害引入美国。
20世纪80年代地中海果蝇灾害在加州爆发，花费加州和联邦政府约1亿美元，以摆脱这种害虫。爆发的原因是一位旅客从海外带回家一块被感染的水果。所以最好不要带新鲜水果或蔬菜进入美国。如果执意要带，所携带的农产品必须有包装标签，标签上须注明原产地，海关人员会一律将没有标签的农产品列入违禁物品。详细信息可在CBP或USDA-APHIS网站查证。
入境美国海关未申报所携带的农产品，初犯罚款300美元，再犯罚款500美元。
肉类
根据CBP资料，新鲜（冷藏或冷冻）、干燥、固化、全熟的肉通常被禁止入境美国。肉罐头一般被允许入境，但来自有牛海绵状脑病（俗称疯牛病，BSE）国家的牛肉、小牛肉、羊肉、鹿肉、麋鹿、野牛罐头不可入境。
含有生蛋成分的产品大部分禁止入境美国。
对华人而言，腊肉、火腿、牛肉干等肉制品皆属于美国管制品，内脏、含肉的月饼、肉松、含肉泡面、含肉年糕等都属于不可入境食物。花生和黑米也不可入境美国。
加拿大《海关法》也规定，禁止民众带各类肉类、植物入境，以避免害虫、病毒或疾病危害加国居民、农场、森林。海关一旦发现有人携带违禁物品时，将要求付罚款（上限1,300加元，折合约7,100元人民币）。
加国边境服务署（CBSA）多伦多发言人狄格美（Antonella DiGirolamo）表示：“一些亚裔旅客喜欢带牛肉与猪肉干或肉松、山药、红薯、樱桃萝卜、竹子等。海关人员发现这些后，会立即没收。可带入境的肉只限于不会腐烂、已被消毒的肉罐头；可带入境的植物只限于不带土、剪过的花。”
海鲜
来自大海的海鲜一般没有传染病考量，不管生熟，原则上可携入美国。但那些受到联合国国际公约保护的海产品不可携带，如鱼翅、大闸蟹等。
科学家估计，某些鲨鱼品种数量已经下降了近90%，为了保护野生鲨鱼资源，美国已有八个州通过了禁止拥有和售卖鱼翅的法律。加拿大一些城市也禁止中餐馆销售鱼翅菜品。
酒品
按照美国法律，你所能携带的酒的数量，以及是否需要许可证，是由你入境美国时所在州的法律规定的。所以在你离开之前，可以先查阅你入境地点所在州的法律规定，再决定你所携带的酒品。
其他不可入境食物
美国BuzzFeed网站还列出以下四种在美国遭到严格禁止的食物及其原因，供读者参考。
1. 健达出奇蛋
健达出奇蛋（Kinder Surprise Chocolate Eggs）的产地是意大利、德国和其他欧洲国家。
被禁原因：与其他零食相比，健达出奇蛋的特别之处在于每一颗巧克力蛋中央的塑料胶囊中藏着一个小玩具，而美国政府对此不知情。在1938年，美国联邦法律明文规定，禁止食品内出现任何不可食用的物品，美国随即成了世界上唯一禁止健达出奇蛋入境的国家。
但仍然有很多人运健达出奇蛋入境美国。统计数据显示，美国一年平均没收数以万计的健达出奇蛋，依照规定，被查出一个健达出奇蛋必须要接受2,500美金的罚款。
2. 河豚
河豚的产地是日本。
被禁原因：河豚味道鲜美，但如果不会处理，食用可能危及人命。这是因为河豚体内含有剧毒，会导致人体麻痹、呼吸困难。只有那些持许可证和具有专业知识的厨师，才可以合法烹饪日本河豚。
3. 鲟鱼鱼籽酱
鲟鱼鱼籽酱产于俄罗斯、伊朗和其他里海沿岸国家。
被禁原因：为保护野生鲟鱼资源，美国2005年已立法禁止野生鱼籽酱进入美国市场。禁止携带鲟鱼鱼籽酱对大多数美国人影响不大，因为曾经售卖200美元一盎司。
4. 鹅肝
鹅肝原产法国。
被禁原因：鹅肝的制作过程相当残忍，通常是通过喂食管喂养鸭子和鹅，强制其肝脏脂肪增长。通过动物权利活动家的努力，美国加州自2012年起禁止鹅肝销售。
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