发炎饮食易致癌！红肉、甜食大地雷(组图)
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癌症的发生，与生活型态多半脱不了关系，是由于生活中多种癌变因素造成体内慢性发炎，进而恶化致癌。国内肿瘤科医师颜荣郎在其撰写的著作中指出，生活中应避开会导致慢性发炎的饮食，例如像是含有饱和性脂肪的红肉。
高糖饮食引发炎
除了红肉，精致高糖分饮食也是造成癌细胞生长、恶化的关键原因，精致高糖分食物包括蛋糕、蛋卷、糖果、汽水、蜜饯、罐头、年糕等。瑞典科学家的研究就证实，受试者中空腹血糖最高的前25%，在罹患胰脏癌、子宫内膜癌、尿道癌、恶性血色素瘤的相对风险分别增加了49%、86%、69%、6%。
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原因就在于当人体摄取甜点或淀粉等会快速升高血糖（高升糖指数）的食物时，会容易形成高度糖化终产物（AGEs），这些发炎毒素更会促进发炎、老化与癌症。因此若真的想要吃甜食，最好也选择少量的木寡糖、果寡糖，或使用天然甜味剂甜菊糖来取代。
避免会导致发炎的生活型态
不要熬夜。
不要久坐或懒得运动。
减少使用手机、电脑等高电磁辐射用具。
维持规律充足的睡眠。
每日快步健走两回，每回30～38分钟。
每天30～60分钟的纾压活动。