新年，思念的365天
【看中国2014年02月13日讯】新年，几千年传承延续下来的传统节日。
新年讲究的就是一个“年味儿”：贴春联儿，包饺子，放鞭炮，串门，发红包…不同的地域又或多或少增减了些当地特色的庆祝方式。无论什么形式，忙碌一整年的人们，都会在这几天为自己、家人增添一份新气儿，希望新的一年有个崭新的开始，来年更顺利宏达。
今年，是我过的第26个新年，也是在美国度过的第二个新年，在思念与惦想中度过的新年。
小时候，除了盼着过生日，最大的盼头就是过大年。穿新衣穿新鞋，大年三十儿头一晚就惦记着，务必要妈妈把新衣服拿出来放在自己触手可及，看得到的地方，就像西方平安夜圣诞树下早摆好的礼物，一直牵着孩子的心。一早，起床是前所未有的爽快，不用督促，主动洗漱吃饭。帮爸爸贴春联，贴福字，帮妈妈拿这拿那，比平时乖巧万分，等着妈妈一声“出发”，一头钻进新衣服，还不忘管管闲事儿，提醒爸爸妈妈也要穿上新衣新鞋，这才是过年的派头！那时候，年关总是很冷，但无论是坐汽车还是架自行车，心里就像老家点的旺火，暖！用我奶奶的话，那是油满的幸福！对于我们孩子们，只要过大年，哪里都是好的。在姥姥家，姥爷一早就开始在厨房忙活。虽没有过去的炊烟袅袅，厨房的哐啷做饭声，被蒸汽顶的叮当锅盖声，配上电视里滚动播放的大年节目和家人的笑声，无疑增添了满满的“年味儿”。一大桌丰富的年夜饭，有讲究的几荤几素、几热几冷盘，姥姥也不示弱会来两盘拿手的素炒。色香味型俱全，比不上满汉全席，垂涎三尺，食指大动，其味无穷绝对够格！在奶奶家，虽然没有一大桌有说法的年夜饭，但奶奶拿手的炖鸡炖排骨，粉条烩菜足够俘虏所有人的胃，还有最让我沦陷的炸油饼。奶奶家的年夜饭是奶奶一人大揽，没有一个人能做出奶奶的味道，至今，我都把奶奶做菜的秘诀归功于一瓶黑色的酱料，想必大有来头。 是多是少，是冷是热，家里的饭永远都是最亲切、最贴心、最可口的。伴着新年晚会的高潮迭起，我最翘首以盼的节目终于要上演了！拜年给压岁钱么？不是，最让我兴奋的是---包饺子！在我记忆力，大概在18岁之前，我一直都处于包饺子团队驱赶的角色，简单概括：玩心太大，技术太差。偶尔让我添个饺子馅儿，心里已欢呼雀跃。不过，我找到了适合自己的位置：压饺子皮。其实只是变成饺子皮儿的前身工作，毫无技术可言，但，我很喜欢！每压一个都富有使命感的认真，每次都希望再多和点儿面，压一整晚都愿意的劲头。在学会包饺子之前，这是我过年最有成就感的工作。
出国快两年，美式速冻饺子吃了够数，才回品出家里的饺子多香多用心，料足、馅儿大、皮儿薄、咸淡适宜、生熟正好。 “饺子来喽！”，是幸福！
新年的节目太多，回忆太多。生活日益改善，却少了分“年味儿”。当洋节在全世界过的火热朝天，新年则日益渐微。对于我，无论在哪，心底仍保留着那份期盼，那份思念，那份一辈子的温暖。
新年，是一家人的团圆，是幸福的一种表达，是对你，对他，对我爱的人的365天的思念！
致我的家人，新年快乐！全家幸福！无论在哪，血肉相亲，爱无止境！
同，致所有人，幸福！