【看中国2014年01月01日讯】一个废弃的采石坑可以变成世界最美花园，上天不负爱花人，布查特花园(The Butchart gardens)的女主人为我们讲述了一个真实的传奇。
几年前我曾经在荷兰的梵高森林公园，认识了一位杰出的女性—海伦•库勒•米勒（Helene Kroller Muller）夫人，上世纪初的一位荷兰成功商人的妻子，如果没有她用前瞻的眼光去发掘梵高，这个险被埋没的艺术家，恐怕今天的我们是无法欣赏到众多梵高画作的，她创建的库勒.米勒美术馆收藏的梵高作品仅次于阿姆斯特丹的梵高美术馆。
如今来到加拿大不列颠哥伦比亚省的维多利亚市，又发现了一位与米勒夫人同时代的伟大女性—珍妮•布查特(Jennie Butchart)，她将一座废弃的采石场改造成世界第二大私人花园。久闻布查特花园大名，对于喜欢招花惹草的猫来说，实在是一个消磨个大半天时光的理想之地。
（两棵长青柏树便是“新境花园”的大门）
在维多利亚定的是当地最好的橡树湾海滩大酒店，正考虑如何前往郊外，酒店经理听说后，特别安排了车子送我。由于到的太早，花园里游客寥寥，我倒也乐享这份幽静。站在通往“新境花园”(Sunken Garden)的台阶上，眼前出现一处洼地，花园的传奇便开始于此。时光倒流回1888年，一个名叫罗伯特•皮姆?布查特(Robert Pim Butchart)的人听说加拿大西海岸有丰富的石灰石矿藏，石灰石正是制造硅酸盐水泥的主要原料之一。于是便带着时年22岁的妻子珍妮•布查特来到此地，开始在安大略省从事硅酸盐水泥的生产制造。不久，他们在位于温哥华岛北部的撒尼奇半岛(Saanich Peninsula)的托德入海口(Tod Inlet)附近买下了一处采石场，托德海口依山傍海，山上林木森然，地势起伏有致，是居住的理想环境。布查特一家便在这里筑屋定居下来。由于水泥生意兴隆，财富滚滚而来，罗伯特和珍妮成了当地的富商名流。
1907年，一位日本园艺家从横滨到达维多利亚探望移居在此的儿子一家，闲来无事，园艺家为儿子建了座漂亮的茶园。茶园建成之后，引来当地人的关注，许多社会名流纷纷前来参观。珍妮•布查特对茶园非常喜爱，于是便也委托这位日本园艺家在自家建花园。由于此时布查特家的采石场的石灰石已经采尽，采石场留之无用，废之可惜。珍妮灵机一动，何不把采石场的洼地加以改造，用来建花园呢？于是，1909年，在丈夫的支持下，珍妮开始实现自己将废弃的采石场建成美丽花园的梦想。1912年，日本园艺家回日本后，珍妮又请来当时北美有名的园艺家帮助建造。她还经常亲手用常青藤把四面空芜的石壁遮掩起来，并将残留得石块筑成花床，散布于草坪上，石灰矿场积土成山，有小径及石级可登。
(采石场老照片—图片来自网络)
(改造后的花园)
到了1921年，一座优雅精致的私人花园终于建成，这就是“新境花园”(Sunken Garden，“洼地”之意)的雏形。罗伯特和珍妮带着全家搬进花园居住，又将他们的新家命名为Benvenuto（意大利语“欢迎”的意思）。花园一时名声大振，此后的数年间，珍妮又在“新境花园”四周陆续开辟了其它花园，比如意大利花园、日本花园和玫瑰园等，占地12公顷，这便是今天的“布查特花园”。花园最奇妙的地方在于，设计师们在打造花坛时，用了各种可爱的配色，比如白色的小雏菊边上，也有镶着白边的叶子，于是每个花坛看上去都好像精心装饰的花束。
罗伯特和珍妮去世之后，花园由他们的后人继续掌管扩建，二战中，由于劳动力缺乏，无人管理的布查特花园日渐荒芜。大战结束后，布查特的儿女承担了管理和整修花园的任务，使布查特花园重新赢得声誉。经过几代人的辛勤努力，终成为享誉世界的园艺奇葩，也是世界第二大私人花园。
布查特家族的后人还加建了许多附属设施，比如喷泉、池塘、舞台、挂灯等等，“水舞”喷泉（也称“罗斯喷泉”）便是其中一景，那是布查特夫妇的外孙伊恩.罗斯，在他大学毕业之际，为纪念布查特花园六十周年，1964年送给这座花园的礼物。喷泉能合着音乐节拍和灯光闪动起舞，每四分钟演绎一个主题，故有“水舞”之名。如今除了常邀请艺人来演出，夏季每逢周六夜晚花园一角还有烟火表演。
我漫步在园中，看着四周的围栏，栏外斜坡，均有名花覆盖，土山下曲径环绕，不远处便是人工小湖，流水淙淙。花床并非年复一年的以同样的方式来种植，花材的更替，让花园有了奇妙的变幻。一年四季，季季都有不同的花卉绽放。三月，是雏菊、三色紫萝兰和长春花的世界；到了四五月，郁金香绽放在花园的每个角落；从五月底开始，玫瑰园即成为夏季游园的主角，牡丹花也争相展现姿采。而七八月，各种花卉争相绽放，焰火和表演交织，是一年中最热闹的季节。
按古罗马宫苑设计的意大利花园本是一处网球场改建的，园旁围以剪成球形的长青树墙。庭园中央的池面上，蓝、白、红、黄等各色睡莲静静漂浮着，星状池旁设花坞，蛙形喷水池中有意大利石雕。
旁边紧挨着的是日本花园，迎面的红色神社鸟居非常醒目。园子不大，小桥流水，遍植日本枫树、百合、樱花和松杉等植物。龙胆随翠竹起舞，白杨伴垂柳扬花。再过去便是玫瑰园，只是季节已过，只有零星的花瓣散落在泥土中，倒是一旁路边的大理菊花团锦族，锦绣天成。布查特花园还有温室花房，里面是各种名贵鲜花，分叠多层，犹如花山花岛。至于下午茶茶坊外的小花园，则是园中唯一从未开放的私人花园，由塞缪尔.麦卢克设计，1922年建成，里面是布查特夫人所钟爱的花卉草木，仍然维持着她在世时的样子。
2004年，加拿大政府将布查特花园列为“加拿大国家历史遗址” (National Historic Site of Canada)。花园每年吸引着数十万的各国游客前来参观欣赏，如果稍加留意，还可以看到四周采石场的岩壁被刻意保留光秃秃的原貌，提醒着所有游人，布查特夫人为这座不可思议的花园付出的努力。
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