红枣香菇鸡(图)

【看中国2013年12月16日讯】

材料:土鸡半只、香菇10朵、姜2片、诺丽浓果汁30cc、红枣15粒。

调味料:米酒1大匙、盐1茶匙、开水10杯。

做法:

1.鸡洗净切小块,用开水川烫过再放入炖锅内,香菇、红枣一起加入。

2.淋酒1大匙,并放入姜片,注入开水,以中火炖50分钟。

3.加入诺丽浓果汁及盐调味后即可食用。

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