南沙海域捕获300多公斤石斑鱼 比人还大(图)
在南沙群岛附近海域捕获的巨型石斑鱼,长达2.65米、重约683斤(约341.5公斤),堪称鱼中之王。(网络图片)
【看中国2013年11月14日讯】中国渔民日前在南海海域捕捉到一条长达2.65米、重约683斤(约341.5公斤)的巨型石斑鱼,比成年人还大,它的嘴巴张开可以容下数条普通的石斑鱼,堪称鱼中之王。
据巨鱼的主人林小姐介绍,这条巨鱼是本月7日在南沙群岛附近海域捕获的。她在买下巨鱼后,立即将它运送到她在广东省东莞市经营的餐厅。该餐厅以石斑鱼为主要食材,这么大的石斑鱼是第一次见到。
林小姐说,石斑鱼这种深海鱼的寿命最长约20多年,一般重1.5斤左右。而这条大石斑鱼重达683斤,超过上海吉尼斯纪录563斤。他们在拆解这条巨鱼时发现,它的舌头长达30公分,鱼肚也有15斤,可谓鱼中之王。
这条巨型石斑鱼堪称鱼中之王。(网络图片)
石斑鱼是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,营养丰富、肉质细嫩,因类似鸡肉而有“海鸡肉”之称,是高档筵席必备的佳肴。
有民众表示,既然石斑鱼是珍贵的菜肴,这么大只的石斑鱼恐怕只有土豪才能享用吧。