太爽了：日本民宿超惊艳美食之旅(组图)
旅馆的大门
【看中国2013年07月17日讯】去日本东北,感受最深的就是日本的乡村田野风光物产丰富的东北,是孕育日本美食的土壤。所以,在这里除了能感受到大自然的美之外还能住在民宿里,亲身感受这里的民俗和当地生活是旅途中不可错过的体验。
这家位于山形县南阳市赤汤温泉的民宿旅馆便是我非常喜欢的一家。没有做广告的嫌疑,老板没有因为我说他家好给我优惠,完全是我发自肺腑的体会。我感觉在这里住上三天三夜都很值得。在赤汤温泉这个地方,十分之一山脉在这里绵延,到处可见农作物。这个小镇子,民宿相当多,来到这里的旅客,都是奔着体验温泉民宿而来的。我之前在博文也提到过这个地方,但是由于电脑丢失,图片缺了很多。这次把图片补上,加了很多美食的介绍,特别是这里的牛肉和早餐年糕。
交通小贴士
日本的交通很发达,就算山旮旯的地方也很容易去到,这里已经不算是偏僻了。坐JR山形新干线到赤汤温泉站下车,步行或者坐出租车都可以,便可以到达旅馆,旅馆的名字叫泷波,至于其他信息,为了避免广告之嫌,大家可以再深入打听。或者百度一下。从东京前往的话大概需要两个半小时的时间,从仙台前往则大概一个半小时。
夜之旅馆。大凡那些温馨的住所,我都更愿意叫它旅馆而不是酒店。酒店体验奢华享受,旅馆求的是安心和亲切。
虽然是木质的,但是仍然雕刻精美。
脱下鞋子,进入旅馆。在这里就能感受到浓浓的日式风情
这里是旅馆的check-in处,也是一个客人小聚的地方。周围悬挂着各种饰品,我们去的当天陪伴我们的日本朋友还特地戴上了武士的盔甲。
这个休息室,是喝茶的地方。想想外面白雪纷飞,坐在这里靠着暖炉,幸福感油然而生。
日本东北的人们非常喜欢这种东西。它叫蒟蒻。
看上去有点像汤圆,咬起来韧劲很足。
这是给旅客在check-in的时候准备的抹茶,淡淡的,好喝。
旅馆的温泉水,是可以喝的。温度比较高,但是对肠胃很好。
旅馆的小花园,迷你但是绿意盎然
这是位于大堂旁边的小小美术馆,也是一个小卖部。
美术馆里展出的和服
美术馆展出的艺妓工笔画
日本的瓷艺也很出色。
木雕工艺品
香炉
旅馆虽然小,但也设有宴会厅
一人一座的饮食习惯,干净卫生又独立
当然除了和式的宴会厅外,也设有洋气的西餐厅,不过这西餐厅仍然保留了日式风格。
设有不同的厢房,包厢也以简洁为主
早上最有意思的体验,就是自己打年糕做早餐
老板亲自示范打年糕
做年糕需要的糯米
这锤子不是一般的重
蒸熟的年糕加上各种口味,便可以吃了
最爱抹茶和红豆口味的,你呢?
我也示范一下打年糕,真心觉得力气不够使,老板帮我不断地把年糕翻转
午餐和晚餐,吃的都是牛肉,我可以说,在旅馆里,吃够了我一年以来要吃的牛肉
肥牛,适合火锅,配上各种珍贵菌类的牛肉火锅
精心料理的牛肉
铁板牛肉
各种蔬菜和餐前菜
精致的和食
牛肉的证书