最新研究显示，美国严格禁止学校销售垃圾食物和含糖饮料的法律，可能有助改善孩童肥胖问题。这也是第一个证实这类作法可能有效的研究。
美国部分州法规定学校必须严格限制零食贩售。研究发现，住在州法严格限制学校贩售零食的州5至8年级孩童，体重上升幅度比其他州孩童小。
同时，在最严格规范学校卖零食州法的地区，5年级体重过重或肥胖的学生，也较容易在8年级前达到健康体重。
也许影响并不显著，而且这份研究也没有证实法律确实影响孩童体重，但这个结果让主张推行严格法律、让垃圾食物离开校园的肥胖研究学者和公共健康专家感到振奋。
研究作者分析40州6300名孩童资料。研究团队首先在2004年春天测量5年级孩童的身高、体重，这些学童接着进入中学就读，团队于2007年春天再对同一批孩童施测。这份研究今天刊登于线上“小儿科期刊”（Pediatrics）。
研究团队同时期也检视规定学校营养的州法律资料库。如果法律包含具体的营养需求，如糖分和脂肪限制，则视为严格。反之，如果规范模糊，或仅要求学校贩售“健康”食物，而没有进一步详述则视为薄弱。
研究主要作者、伊利诺大学健康政策专家泰伯（Daniel Taber）说，研究结果显示，法律必须统一规范所有年级学生，才能发挥效用。
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