虾母喷蓝光，欺敌逃生。(图／海洋大学海洋生物研究所教授陈天任提供)
台湾东部深海150至950公尺沙泥底，有一种会发出蓝光的东方异腕虾，由于它遇敌或危险时，会受刺激从嘴巴喷出奇幻蓝光，可使敌人暂时性眼盲，有机会逃走，母虾最长可喷光逾10分钟，公虾约2分钟。
台湾海洋大学海洋生物研究所教授陈天任表示，东方异腕虾就是就是许多人爱吃的下酒菜“虾母”，身体长度约5至8公分，甲壳硬且呈淡橘色，特征是第三腹节有一个大红点及蓝色的卵，会发光是因为它们摄取的食物经脏转换成蓝光，储存在肝脏及胰脏中，受刺激时嘴巴会喷出蓝色冷光。
东方异腕虾小档案
学名：Heterocarpus sibogae
俗名：虾母、大头虾
分布：台湾分布在东部及南部150~950 公尺深的海域
特征：身体呈现橘红色至白色，第三腹节侧面具一大红斑，卵呈蓝色
体长：5~8公分
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