华人实拍：瑞士的传统农民家庭是啥样？(组图)
透过雾气发现两栋极为朴素的房屋
此时好奇心再次驱使我朝房子走去
或许是听到了什么动静，当我走近房屋之后一个年约六七十岁的老人从房子里走了出来。令人意外的是这位老人竟然会说一些简单的英语。得知我是来自中国的游客，老人为我打开了铁门。此时好奇心再次驱使我朝房子走去
这栋房子实在有些破旧，我有些不解地问老人是否住在这里。听了我的问话之后老人笑了……
原来这是供牛休息睡觉的地方-我好奇地问那些在各处吃草的牛能否自己回家？老人告诉我说大部分都能自己回来，如果数量有出入的话他们就会寻着牛铃声去寻找。
我又问了一个最想问的问题，就是他们一家是否靠养牛为生？老人笑着说自己是来给弟弟帮忙的，弟弟专门在这里养牛并生产奶酪，说著就带我朝他弟弟的房子走去。
这栋二层小楼就是弟弟做奶酪的地方-楼下是生产车间楼上用来居住。
这栋房子的门前停放著一辆超级袖珍的手扶拖拉机，也不知道具体是做什么的、怎么驾驶？
老人把我请進了弟弟的院子。
果然一进屋就闻到一股强烈的奶腥味，架子上摆放著正在风干的奶酪。
老人的弟弟也会一点英语，他掀起塑料桶让我看刚刚做好的奶酪-他告诉我像脸盆一样大小的奶酪从液体的牛奶到变成固体的奶酪大概只需要三四个小时的时间。
而这口巨大的不锈钢锅就是生产奶酪最主要的环节。
初步成型的奶酪都泡在水里，不知道这个步骤到底起什么作用？
我询问这些奶酪的价格，老人告诉我说每公斤奶酪的价格是16瑞士法郎，大约合124元人民币。
这个设备是我随手拍的，忘了询问用途。
楼上的阳台种植著鲜花，据说瑞士政府要求每家每户的窗口都要点缀鲜花，而这些花种的费用是由政府来掏腰包的。除此以外，每隔一段时间，房屋的外墙都要进行粉刷，如果因为工作忙或者其他原因，你的房子没有进行翻新粉刷，还会有“多管闲事”的邻居向政府相关部门举报，然后政府的工作人员会联系房主，询问没有粉刷房屋外墙的原因……
从山上下来的时候遇到一个小村庄，一村民告诉我说在山上养牛以及开小作坊生产奶酪的那些人其实并不富裕-或者换句话说他们应该算是瑞士的“穷人”了，只是瑞士的贫穷与中国的贫穷在概念上还是有所区别的。因为从事农牧业能够得到政府的生活补贴，所以生活上是不成问题的，不过是劳动辛苦一些罢了，大概也没有时间和多余的钱去海外度假吧……
听完陌生人的介绍之后刚好在附近又看到一个正驾驶著拖拉机忙碌的农民，他家的房屋在这个村子里算是最为朴素的。