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很多人眼里，苦瓜可以清热解降火，却不知道原来苦瓜也可以减肥。苦瓜含有的丰富营养可以让爱美的女性在享受美食的同时也可以减肥，让自己更加苗条漂亮。那苦瓜是怎样帮助人体减肥的呢？我们现在来聊聊苦瓜的营养价值与减肥效果。
清脂减肥
苦瓜含有高能清脂的苦瓜素使人体减少脂肪和多醣的摄入，从而清脂减肥。此外苦瓜是一种天然护肤品，富含促进皮肤的新陈代谢的维生素C，让皮肤更加细腻光滑。
让人产生饱腹感并提高机体的免疫功能
苦瓜含有相当于番茄的近3倍的膳食纤维和维生素C。膳食纤维补充营养的同时让人产生饱腹感，维生素C是很好的抗氧化剂，能够提高机体的免疫功能。
改善人体内的脂肪平衡
新鲜的苦瓜汁液含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，促进糖分解，将过剩的糖分转化为热量，改善了人体内的脂肪平衡。
防止脂肪聚集
苦瓜含有果胶，能降低血液中的胆固醇的浓度，起到防止脂肪聚集的作用。此外苦瓜性寒味苦，含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；而且苦瓜含有的生物碱类物质奎宁，能够利尿活血、消炎退热、清心明目，能够治疗热烦渴饮、胃病、痔疮丹毒、肠炎痢疾、眼睛红肿疼痛等。
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