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水果控必知!! 挑选水果的小妙招

 2012-05-24 16:45 桌面版 正體 打赏 0

夏季是各式水果大量上市的季节!你喜欢吃水果吗?想知道如何挑选水果吗?感喟啊看过来吧~~ 

芒果

1比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,
2 没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),
3买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。

香蕉

不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。

苹果(主要是红富士)

最好选外表为条状红的(称“条红”),而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。

草莓

不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了.买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。

桔子

不论品种,中间有个环形的,通常都会比较甜一些。柚、桔、橙子要捡沉手的,外皮要捡润滑的,粗糙的别买,不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。

黄瓜

千万别买肚大把小的,这是打激素的。

西红柿

不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。

顶上的窝要选双数的,脐深的,脐周围比较圆,把的根部粗的。

葡萄

不要看果粒,要看梗,新鲜的葡萄,梗硬挺,鲜艳的绿色。当颜色变深褐色,软啪啪的,就是摘下来比较久的了,这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,可是其实都是低温保存的结果,并不是真的新鲜。

桃子

首要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。

樱桃

看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。

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