Quantcast

鸡肉丸子面(图)

2012-02-20 15:40 桌面版 正體 0
    小字

材料:

熟鸡肉丸子7个,日式拉面一份,高汤一碗(实在没有,就用水吧),鸡蛋一个,大白菜适量,葱少许,姜片少许,料酒少许,白胡椒粉少许,盐少许,鸡精少许,辣油适量。

做法:

1.将鸡蛋煎成蛋皮,切丝备用。

2.汆烫面条后,将面条放入冷水冲洗,并浸泡一会儿后沥干水分,备用。

3.爆香葱白和姜片后,加入白菜,稍作翻炒之后加入高汤

4.高汤烧开之后加入鸡肉肉丸子,并加入少许胡椒粉、盐和鸡精调味,中火煨1分钟。

5.将汤汁倒入盛有拉面的碗里即可。


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用($68美元/年),成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top