材料都切成丝，丝丝即为事事，丝丝笋取其音意为事事顺；豆芽取其形意为如意；合在一起即为事事如意，也就是万事如意的意思。
食材明细
笋 ,豆芽 .猪瘦肉 ,红萝卜 ,青椒 ,豆泡 ,大蒜, 酸菜, 黄酒, 白糖, 盐, 鸡精。
来源:
美食天下
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