走进南半球最大的市场看看老外都吃什么(组图)

2011-10-28 14:45

前往任何一个国家或城市，想要了解当地百姓生活和风土民情的最直接途径，就是逛市场。对于我来说，市场的另一个诱惑是可以拍到各种赏心悦目的色彩组合。瞧这个摊儿，红绿灯出现了

阿德莱德中央市场（Adelaide Central Market）位于城市正中央，靠近维多利亚广场，在格罗特街与歌治尔街之间，拥有几十个大大小小的货摊，出售各种新鲜蔬菜水果、肉类海鲜、蛋奶制品、面包干酪、糖果巧克力、特色干果、咖啡茶叶，等等等等，甚至还有摄影器材店和书店。走累了还可以挑一家喜欢的咖啡店歇歇脚，典型的“慢生活”。中央市场已经有140年的历史了，当地政府也很清楚的它文化价值，不仅将市场完整保留，还将租金压低，让经营了几代的小贩能继续经营下去。市场开放日为周二至周六，周日和周一不开门。

这是专卖各种佐餐小菜的店铺，说白了就是“咸菜专卖”。

橄榄专区，乍一看每盆都一样，其实每个做法都不同，味道也自然不同。橄榄是老外不可或缺的佐餐小食。

码得整整齐齐的蔬果摊儿，真好看啊！喜欢~~~~我对鲜艳色块完全木有抵抗力。

袋鼠肉！袋鼠肉脂肪含量低，胆固醇却相当高。牛肉猪肉的胆固醇含量大概是1.5%，袋鼠肉却高达7.85%

生肉是带不上飞机滴，想带回去给家人尝尝鲜的话，选择真空包装的袋鼠肉香肠吧！先尝后买~~口感有点像牛肉，没有传说中的膻味，看来澳洲人是真的很会烹制他们的“国肉”……呃，我自己瞎编的名儿。

袋鼠肉不算稀罕，Carole带我们去看鳄鱼脚……这个，还是不买了……

走进南半球最大的市场

原来这就是牛油果啊！第一次见到真身……

菌类也是我的大爱！反正呢，素类食物我都喜欢~~~水果啊，蔬菜啊，菌菇啊，豆制品啊

当然也爱海鲜！我们去的时候螃蟹和龙虾已经卖完了，没拍到。

每种茶旁边都有一个小罐子，里面是样品，方便顾客观其色嗅其味，还能冲泡试喝。

我是个对茶没什么兴趣的人，但看到乌龙茶、茉莉花茶的字样时，还是倍感亲切。

话说老外对奶酪的热爱，那真是无与伦比，光看这些奶酪的花色样式便知。据说这东西就像榴莲，爱的人爱死，不喜欢的就真是吃不惯，我属于后者。

咖啡豆专卖店。不喜欢茶，对咖啡也没兴趣。最重要的是，它们会严重影响我的睡眠！所以必须坚决抵制！

面包小妹。我脚着她十分适合这份工作，从面相上看就圆嘟嘟油亮亮的，往面包堆里一站，完全融为一体。

来阿德莱德，想要购物的话，大而全的中央市场当然是必到之处，如果有多余时间能够细致逛的话，再推荐一个，绝对“特色”而且“精品”。安格斯顿果园商店（ Angas Park Fruit）。

我们是2011年10月6日这天去的，第二天刚好是小店的一百周年！真是太了不起了，这么一个小小的干果店，居然已经有100年历史了！是真正的家族产业，世世代代传下来的。

进门后先端一小杯什锦果脯吃着，边吃边逛。我喜欢里面橙色的那个，应该是杏肉，酸酸的，完全没有防腐剂和添加剂的味道，天然纯粹，好吃！我买了一大包这种杏肉，500g，后来事实证明~买少了……

店里的东西全部有机，不含防腐剂，绝对放心。我们每人买了一大篮子，满载而归。右下角这种巧克力豆也很值得买，南澳特有，巧克力夹心带有清香果气，应该是果酱。