全世界最昂贵“钻石甜点”(组图)

2011-10-11 22:06

英国饭店主厨在昨日的“全国巧克力周”（National Chocolate Week）上，推出全世界最昂贵的甜点，奢华度彻底打败去年纽约一客要价约台币75万的甜点纪录，挑战饕客愿意为美食付出的极限。

主厨马克吉伯特（Marc Guibert）任职于英国坎布里亚（Cumbria）的林德斯豪饭店（Lindeth Howe Country House Hotel），为本届全国巧克力周的主办人，他发挥浑身解数制作出全世界最昂贵的甜点，一客要价约人民币23万。

制作这道昂贵甜点的材料都经过精挑细选，材料包含4种不同口味的顶级比利时巧克力，用桃子、柳橙和威士忌调味过后，再加上香槟鱼子酱制作而成。甜点外头用4.8克的可食用瑞士金箔和4.6克可食用的金箔叶子做装饰，最后，再放上2克拉的钻石，堪称史上最豪华。

此外，主厨吉伯特还将甜点布丁的形状，设计成俄国皇室御用的法贝格复活蛋（Faberge Easter egg）造型，显得格外雍容华贵。

虽然这道甜点的昂贵程度已经超越去年纽约最昂贵甜点的纪录，但主厨吉伯特表示，他希望等到真有顾客愿意掏钱享用这道甜点之后，再申请金氏世界纪录。至于如果希望享用这道甜点，则必须提前3个星期前向饭店预约。

全世界最昂贵的甜点。（图／每日邮报）


甜点外型的灵感来自于俄国皇室御用的法贝格复活蛋（Faberge Easter egg）造型。（图／每日邮报）