亲历那些“夸张”的日式服务(组图)

2011-09-22 20:50

去日本之前，早就听去过的同事朋友称赞过日本人的服务。我一直不以为然，不就是“点头哈腰”，不就是“微笑”吗？还能能有什么特别？

事实证明，日本的服务真是超乎预期，有时甚至让我们觉得很“夸张”，但着实令人很享受。

的确，从登上全日空的那一刻起，我们就开始体会到‘点头哈腰’，甚至是跪式的服务。飞机上坐我旁边的一个客人要的饮料没有了，空嫂就单膝跪地在他面前叽叽咕咕了半天，虽然听不懂，看表情神态也知道是在赔礼道歉请求原谅之类的。笑容也是必杀技，餐馆、酒店、商场，几乎每个接触到的服务人员都会露出微笑，笑脸相迎笑脸相送。

有人说日本竞争压力太大，所以才会对服务非常苛求。但我觉得这只是其中的一个原因，社会的整体发展水平，国民的素质修养，历史文化传统等等这些才是支持这种服务的基础。

除了礼貌、微笑这些最表象的东西，日本人的服务更多体现在细节上，往往能设身处从客人的需求出发，挖掘出超乎预期的惊喜。每次去吃饭，进去时我们脱下的鞋凌乱在门口，出来却发现已经都被服务员头朝外整齐地摆放好了，穿起来就很方便。这也是他们泡温泉的规矩之一，优雅地俯身拖鞋并掉头放好。

有马温泉的大堂，安静祥和，一对老人默默欣赏着窗外的美景，工作人员看阳光过于猛烈，特意把那大窗帘稍微往下降了一点。不是游客忘的，是酒店为了方便客人在这里合影留念，特意在这里配备了三脚架供客人免费使用。没有做不到，只有想不到，服务能做到如此贴近客人的需求，真是细致到骨子里了。

在日本购物,从小超市到大商场,服务人员的态度都非常友好自然,不会让你有任何不舒服的感觉。哪怕是在超市买瓶水,也会被“谢谢”。有几次我们在街上问路,小商户们都放下手里的活很热情的帮忙,恨不得要带你走一段。亲历那些“夸张”的日式服务

三越百货的问讯小姐,就在里面逛了一会儿,并没有遭遇像中国商店里那些过于 热情 的问候,但离开时还是被各种售货员鞠了几躬,啥都没买,惭愧啊。这好像还不是个别现象,在银座逛街时,好几次看到客人已经出门走出好远了,商店的服务人员还在门口鞠躬致谢。

日本人干活细致认真按部就班,各行各业的人貌似都很敬业。清水寺遇到的除草老工人,仔细地清理除草机碰不到的那巴掌大小的一块地方,如果换了我,肯定视而不见了。

在日本遇到的服务人员虽然从笑容到服务流程可能很职业化，但确实让客人觉得很舒服，服务很到位，除了各公司制度的要求，其实很大程度是建立在人的素质上的。公司要求再高，制度定得再严格，如果员工执行不好也是白搭，好的服务发自内心。

在迪斯尼，日本人的排队精神把我震了，守规矩也算是一种素质吧。先看这个，上百辆童车整整齐齐的绕着大树排好队，这些都是去玩项目的游客放在这的。有的是工作人员负责码放的，有的完全是这些游客自觉，衡平竖直，规规矩矩。这场景我们看了还真不习惯呢。