越南十八怪

如果你身在越南，亦或曾在越南。相信会觉得这里说的每个现象是如此真实，如此贴切在我们身边。是的，在越南那么久，我都有切身感受。可是由于懒，所以从来没有把它整理出来。今天一个偶然的机会，去了一个同行的空间，深有同感，转载了。

越南十八怪

公路苗条像根带 房子苗条尖顶盖

男人头上绿帽戴 女人脸上纱巾盖

人人都把拖鞋踹 旗袍开叉到腰带

黑齿红唇老太太 睡觉吊在大门外

赌场专门赚外快 电视配音一人代

吃碗米粉上万块 毛鸭崽蛋上佳菜

粽子做成四方块 手抓生吃野青菜

三轮车倒过来踹 火车跑在家门外

汽车没有摩托快 摩托能把货山载

第一怪：公路苗条像根带
行驶在越南的公路上，可以发现越南的国道极少有四车道路段，一般都是双车道，而且大都是沥青路面，显得细长苗条。而省道县道则多为沙土路面，比国道窄得多，很多路段遇到两辆汽车对开时，其中一辆就要压到路基上才能给另一辆车让路，远远看去其公路就像一条带一样。

第二怪：房子苗条尖顶盖
越南街道两旁的民房非常窄，但却很长，宽大概3米至4米，长大概10米至12米，高则一般3至5层。越南房屋受到法式建筑的影响房，尖顶的房屋非常普遍，其设计与装饰极具法国特色，看上去别有风格。

第三怪：男人头上绿帽戴
在长期的战争中，习惯于高山密林穿梭打仗的男性士兵或地方民兵，都戴这种既能伪装掩体又能遮雨防晒的绿色头盔。如今戴上它则有崇尚英雄，崇尚军人的意思，许多越南人都以此为荣，并没有中国人所说的“戴绿帽”的另外一层意思。此外摩托车已是越南的现代社会的主要交通工具，绿帽子轻便易带、坚固耐用，有的男人骑摩托车出门的时候索性把它当成了安全帽。而且这些绿帽子的价格也比较便宜，花2万越南盾（大约10元人民币）就可以买到，所以越南男人都喜欢戴绿帽了。

第四怪：女人脸上纱巾盖
越南女性也都希望自己有洁白的肌肤，所以除了习惯戴上纱手套再出门之外，还喜欢用纱巾遮脸或者戴口罩，把整个面部包都起来，只露出眼睛。一是为了防止皮肤被晒黑，因为越南天气炎热，紫外线强度高；二是为了遮风挡尘，越南的交通工具以摩托车为主，遮上纱巾就可以遮挡骑摩托车形成的风，还可以遮住摩托车排除的油烟和路上扬起的尘土。因此在越南街道上可以看到非常多的蒙面女性，就是在公路收费站，也会看到穿制服的执法人员戴着口罩在工作。

第五怪：人人都把拖鞋踹
越南盛产橡胶，且质量上乘，其橡胶拖鞋耐磨、柔软、韧性好，久折不断，虽然外观稍微有些粗糙，但还是十分受越南国民的青睐，在城市、乡镇的大街小巷到处都有卖。不管是雨天还是晴天，他们常年都喜欢穿拖鞋，无论走路、逛街、骑摩托车、开车还是上班、旅游甚至去赴宴都喜欢穿拖鞋，而且非常轻松自然。在河内，经常可以看到一些穿衬衣的男士和穿国服的女士踹着拖鞋悠然逛街或骑着摩托车去上班。

第六怪：旗袍开叉到腰带
越南旗袍被誉为本国国服，是越南妇女的传统服装，其质料通常为丝绸，小竖圆领，上装胸，紧收腰，前后两分为两襟，左右两侧开叉高至腰部，下装为较宽松的裤子，走路骑车都很方便。穿上旗袍的越南妇女显得身段苗条，端庄优雅而又婀娜多姿，深受越南妇女喜爱。在学校、婚礼、会议等正式场合，旗袍就成了一道独特而亮丽的风景。

第七怪：红唇黑齿老太太
越南盛产的槟榔，其味道先苦涩后甘甜，具有醒脑提神、消肿养牙之功效，是越南老少皆爱的零食，特别是南越老阿婆最爱吃。因为它含有红色的汁液，吃后舌头、嘴唇全都被染得通红，样子怪可怕的。另外嚼槟榔会上瘾，它含有腐蚀性物质，吃久了牙齿就会变得漆黑。在越南，每当老太太向游客推销槟榔时，就会张开鲜红的嘴给游客介绍这种她们引以为荣的特产，毫不介意口中的满嘴黑牙。相传越南古代，姑娘16岁时，父母要她吃槟榔把牙齿染得黑又亮，否则会嫁不出去的，牙齿白的女人会被耻笑。

第八怪：睡觉吊在大门外
越南天气炎热、潮湿，小憩的时候睡在屋里不凉快，于是越南人就喜欢把“床”吊到门外凉爽的地方：一张粗绳编成的“网”或者一匹布，两头分别系在两根树干上或木桩上，于是一张空中吊床就形成了。人像一条鱼般地躺在这床里，偶尔还可以悠然地轻轻摇晃几下，好不自在。

第九怪：赌场专门赚外快
在越南的海防、胡志明市、芒街，都有一些高级赌场。然而奇怪的是，这些地方禁止越南本国人到里面消遣，而只允许外国人进去娱乐，里面可提供茶水、烟酒以及五花八门的赌博服务。他们专门做外国人的生意，收外国人的钱，真是名副其实的“赚外快”啊！

第十怪：电视配音一人代
由于受到东方文化的影响，越南人对中国、日韩的电视、电影情有独衷，然而越南各个电视台播放的非本国的电视剧、电影，都是不分角色配音的，不管男女老少，人物多少，全部的对白都由一个人来解说，从而代替各个角色的配音。比如他们非常喜爱的中国电视剧《西游记》，从头到尾几十集，几百号人物的对白，都是由一位中年妇女来完成越语配音的，越语里还夹杂着音量稍小的中文对话，但是越南人依然是乐此不疲。

第十一怪：吃碗米粉上万块
在河内、胡志明市吃碗米粉上万块是平常事。此怪主要是说越南币的面值大，小面额越币有500盾、1000盾一张的，大面额越币则有20万、50万一张的。现在2000盾越币大约等于1元人民币，所以中国人来越南，只要把500元人民币换成越币，就可以做“百万富翁”了。关于越币之怪，另有一种说法是“花钱要用大麻袋”，其实不然，因为一张20万的越币约等于100元人民币，一张50万的越币约等于250元人民币，而且越南的物价跟中国差不多，所以一般只要用个钱包装钱也就足够了。

第十二怪：毛鸭崽蛋上佳菜
鸭崽蛋又称毛蛋，是越南极具特色的小吃，越南大街小巷的小吃摊随处可见。越南人将孵了十多天刚刚成型的鸭蛋煮熟后，去壳，加入柠檬汁、蒜米、辣椒、姜片、香草等佐料后就开始津津有味地吃起来了。鸭崽蛋打开壳后可以看到小鸭的头部、身躯、翅膀和脚都已隐约成型，嘴甲很白嫩，黑黑的大眼睛还没有眼皮，翅膀上刚长成的毛，脑壳和身躯上可以看到红红的血管，其腥味特别重，完全靠佐料压住腥味，但这却是越南人最喜欢的小吃之一。据说这道菜对治头痛特别有效，而且极补，特别是对新婚夫妇来说。

第十三怪：粽子做成四方块
根据越南的传说，糍粑代表天，粽子代表地，天圆地方，所以把粽子做成方形。越南粽子以糯米为主，以绿豆和猪肉为馅，外面则四四方方地包上几层香蕉叶。每到过年，越南家家户户必做越南粽子，越南人相信粽子会给他们带来风调雨顺，五谷丰登，大吉大利。

第十四怪：手抓生吃野青菜
越南人吃饭时生菜必不可少，在很多餐馆都免费赠送生菜。这些生菜主要有小白菜、包菜、绿豆芽，此外还有各种野菜，如芫荽、薄荷、鱼腥草、九层塔、灯盏菜，还有很多不知道名字的菜，其种类一般是随着季节的变化而变换。吃法是将这些青菜洗净后，不炒不煮，直接用手拿着或者用白菜叶包好，再蘸上一些酱油或鱼露就吃起来了。刚到越南的中国人一般都吃不习惯。

第十五怪：三轮车倒过来踹
越南的三轮车，乘客是坐在前面的，车夫在后面蹬，虽然速度不快，但却比摩托车文雅多了。据说它的结构是根据当时法国殖民者的想法来设计的。因为车夫在前，用力踩车，身上大汗淋漓，微风一吹，乘客难免闻到汗味，于是就改成了现在的结构，既可以避免闻到车夫的臭汗，又可一览无馀地欣赏风景，真所谓两全其美。

第十六怪：火车跑在家门外
在越南，不管是大城市还是小乡镇，铁路都是走街穿巷。在民房的窗沿下面就是亮铮铮的铁轨，出门迈两三步就上铁道了，火车轰隆隆地开来的时候，屋里的桌子都在摇晃。就连单位的大门口，也有铁路横过。越南人在铁路上行走，踩三轮车，骑摩托车，甚至做买卖，真不知道越南人是怎样保证自身安全的。

第十七怪：汽车没有摩托快
越南被喻为“骑在摩托车上的国家”，这话一点都不假。在上下班高峰期，越南各个城市的主要街道都可以看到好像蝗虫泛滥一样的摩托车流。这些摩托车密密麻麻，浩浩荡荡，滚滚而来，蔚为壮观。这时候汽车就被摩托车包围着，如同一条虫子被一群蚂蚁堵住一样，只能一点一点地挪动。而摩托车则小巧、灵活，且抢道、占道的情况比比皆是，经常有“飞车仔”见缝插针地飞驰而过，所以摩托车比共汽车快也就不足为怪了。

第十八怪：摩托能把货山载
摩托车多了，自然也就不乏摩托车“好手”，一辆摩托车骑上四五个人当然算不了什么，但是当你看到一辆摩托车载着一堆小山似的货物，在路上轻便自如地飞跑时；或者当你看到一辆摩托车载着一群活蹦乱跳的小猪，随着车流滚滚而去时；或者当你看见摩托车载着比车身长两三倍或者比车身高两三倍的货物，在你身边飞驰而过时，你就会为他们的车技惊讶不已了。