史上最贵盒装饭什么味道?(图)


高岛屋株式会社推出的一款“御节料理”将标出1,800万日圆的天价。

高岛屋株式会社(Takashimaya Co.)即将销售迄今为止最为昂贵的盒装饭。这家日本高端百货商店推出的一款“御节料理”(osechi,日本的传统新年料理)将标出1,800万日圆的天价,相当于229,000美元。

高岛屋的女发言人芦冢惠(Megumi Ashizuka,音译)说,这肯定是这家历史悠久的百货商店有史以来价格最高的盒装饭。通常标价两三百美元的御节料理就已经是非常高档的了。去年高岛屋推出的最贵的御节料理是一款价格为63,000日圆的三层盒装套餐。

今年这款天价料理的餐盒长宽都是20公分。之所以将价格定为这个数字,是为了迎接该公司即将到来的180周年的纪念日。盛装这一高价料理的餐盒为三层18k金质餐盒,进一步强化了纪念的主题。高岛屋一共将推出三套此款料理,10月份开始接受预订。

芦冢说,餐盒中的食物──由来自数家日本顶级饭店烹调的佳肴组成──只占总成本的很小一部分。价格高主要是因为重达3.3千克的金制容器。目前,3.3千克左右现货黄金的价格大约是168,684美元。

高岛屋称,人工费用也是导致价格奇高的一个因素。金盒将由日本知名金匠石川浩一(Koichi Ishikawa,音译)亲手打制。被誉为日本国宝的雕刻家奥山峰石(Hoseki Okuyama)将负责设计餐盒的表面图案,他将手工在金质盒子上雕刻出葡萄藤、葡萄叶子和大串葡萄的图案。

虽然价格令人咋舌,但在财富仍属于个人隐私问题、对炫富行为嗤之以鼻的日本社会,这是一种显得很有档次的、适宜日本国情的低调炫耀。

“御节料理”是很受日本人重视的传统新年料理,在元旦这一天享用。这种料理颜色宜人,合理搭配了肉类、鱼类和各种根茎蔬菜。高岛屋称,虽然长期以来日本人习惯于在家中自己准备御节料理,但如今越来越多的家庭都图省钱省时间,所以销售预制御节料理套餐的生意就火了起来。

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