中国乳品创全球最差标准

2011-06-22 23:46 作者:谢德润

【看中国记者谢德润综合报导】据国内媒体报导，日前在中国奶业内部研讨会上，广州市奶业协会理事长王丁棉表示中国现有乳品已创下全球最差的标准。而内蒙古奶协秘书长那丁木德则称，制定乳品标准需从国情出发，且乳业标准降低无损民众健康。乳品的制订标准近来已引起中国社会关注，而对于内蒙奶协的说法，有网民直批“别拿奶农当人质！”

王丁棉：全球最差的标准！

根据中国最新出炉的奶业安全标准，蛋白质的标准含量由原先每100克含2.95克下降到2.8克，远低于开发中国家3.0克以上的标准；每毫升菌落总数标准由原来的50万上升到了200万，菌落总数远比美国、欧盟10万的标准高出20倍。广州市奶业协会理事长王丁棉对此称，“这是全球最差、最低的牛奶标准，是世界乳业之耻！”

他说：”有些大品牌的乳制品出口都被退回来啦，只好出口转内销！而降低标准，谁获利了？乳品企业！饲养成本降低，企业收购低价奶源以低价格占领市场。只要企业规模越大，受益就更大，降低标准显然是有大企业在操作！”

但对王丁棉的说法，内蒙奶协秘书长却认为乳品的标准制定，需要考虑国家的“特殊国情”，且乳业标准降低并无损民众健康。

那丁木德：降低标准不会损害民众健康！

对于乳业标准降低的问题，内蒙古奶协秘书长那达木德表示，“从蛋白质含量与菌落总数来看，标准的确降低。不过卫生部等部门在制定标准时，肯定已经充分考虑了，降低标准不会损害民众健康！要从国情出发保护奶农！如果制定标准，大部分生产者都达不到，就脱离实际情况了，可能会导致乳业重创，70%的散养户绝大部分都要倒奶、卖牛、杀牛。总之，我们既要对消费者的健康负责，也要理性地尊重客观现实，在两者中找到平衡点。”那丁木德的说法，也立即引来网民的群情激愤。

网民：别拿奶农做人质！

网易安徽省合肥市线民愤怒的表示，“国外牛奶标准高，也没见奶农杀奶牛。我看应该把这些狗屁专家杀了！”而网易北京市网友更是直批，“别拿奶农做人质！”

近来中国食品安全早已成为民众热烈讨论的议题，而在三聚氰胺事件发生后，中国奶业安全标准反而更加降低，也让民众质疑政府的标准是在保护大企业还是保护人民？