验毒菜、测地震 小朋友大发明

仅16岁的中五生苏俊巧妙地运用通渠剂及锡纸等廉价化学物品,研制出针对氮氧化合物的家用食物测试剂,突破实验室测试昂贵及费时的问题,每次使用测试剂花费仅8角,需时5至20分钟,残留蔬菜及肉类中的硝酸盐及亚硝酸盐全部无所遁形,让市民吃得放心。

苏俊曾看到报导指婴儿吃了亚硝酸盐含量高的苋菜粥后患蓝婴症致死,激起他的研究精神。实验室的毒菜测试,仪器已需30万元,更要四小时才得出结果,苏俊却巧妙运用常见的化学物,包括类似通渠用的氢氧化钠,加上制造锡纸的铝粉等,研制成家用“测试食物氮含量”测试剂,更期望自己的研究成果可普遍应用于家庭及超市。

另外,就读培侨书院的小四学生刘政希,四川大地震促使他研发“地震泛滥测量仪”,并为他带来“小学发明品”三等奖及“个人创作大奖—小学组”殊荣。测量仪设有一个金属陀,地震时陀螺会摇摆撞向底下的铁环,仪器中两个感应器便发出警报;仪器亦能探测水位变动,预测海啸。

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