2008年9月11日，中国官方公开承认三聚氰胺毒奶粉事件，石家庄三鹿集团所生产的部分婴幼儿奶粉受到三聚氰胺污染。三聚氰胺是一种化工原料，可导致人体泌尿系统产生结石。(资料照片)
浙江都市快报报导，中国大陆三聚氰胺奶粉被取缔后，不法商人又用新的有毒物质“皮革水解蛋白粉”加入奶粉中，以提高蛋白成分。
报导说，今年2月，有人匿名向中国国家质检总局食品司，检举浙江金华市晨园乳业有限公司，向奶粉中添加皮革水解蛋白粉来提高蛋白质含量的违法行为。
晨园乳业坐落于浙江兰溪市上华街道赤山湖绿色农庄，占地42亩，员工约100人，每日生产70吨，年销售额人民币1,820万元，是兰溪市较大的食品生产企业。
金华市质监局配合省质监局进行调查，发现晨园乳业生产的8个批次含乳饮料成品、半成品中，有3批次成品、2批次半成品含有皮革水解蛋白成分。
浙江省质监局从外围对晨园乳业销售到龙游、海宁和嘉善市场的6批次含乳饮料进行检测，都含有皮革水解蛋白。因涉案金额大，全案移交兰溪公安部门处理。
兰溪市公安局对晨园乳业的相关人员进行全面调查，并且拘捕企业法人代表毛建华等3人。
皮革水解蛋白粉是厂家透过收购皮鞋厂、皮革厂的废料，经粉碎、化学处理，然后生产的蛋白粉。制革边角废料中含有重铬酸钾和重铬酸钠。
专家指出，用这种原料生产水解蛋白，重铬酸钾和重铬酸钠自然就被带入产品中，被人体吸收。这些物质在体内无法分解，还会慢慢积累，可导致中毒，甚至造成儿童死亡。
北京食品检验专家王晓峰表示，皮革水解蛋白粉的检测难度比三聚氰胺更大，因为它本来就是一种蛋白质。
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