易做，便宜，又特别的香香脆脆咖喱鸡(图)

2011-01-25 18:32

 

用料:

鸡腿 12只
白洋葱 1个
咖喱粉 2大匙
盐 2大匙
黄油 50g

做法:

鸡腿洗干净，用盐，咖喱粉涂抹鸡腿　

洋葱切粒

把洋葱填到鸡腿骨与肉之间的缝隙中

腌制 2h

把鸡腿放到涂了油的铝箔上，黄油切片，放于鸡腿上

烤箱预热175C，烤15分钟，转至230C，烤至皮焦黄

好吃——咖喱鸡本就是家常美味，这款改良版，味道浓郁，皮焦肉嫩，怎能不食指大动？
易做——腌好鸡腿进烤箱，不用守着炉灶，不用翻炒，成品一大盘，零难度哦
便宜——鸡腿，咖喱粉，洋葱，都不是贵菜
特别——你可吃过脆脆的咖喱鸡？