三道防癌抗癌蔬果汁(图)

防癌强身蔬果汁

【份量】

1天6杯
口感：酸甜微带苦味

【功效】

能预防乳癌、肠癌，降胆固醇、稀血及降血压，增强甲状腺和强化免疫及自愈糸统。

【材料】

蔬菜：胡萝卜2条、玉米1/2根(黄、白皆可)。
水果：番茄2个、苹果1/2个、葡萄柚1/4个、柳橙1/2个、柠檬1个。
配料：蒸馏水2又1/2杯、干紫菜1/4片、白芝麻2小匙。

【作法】

将所有食材洗净。胡萝卜及番茄切块。玉米先把玉米粒削下来。苹果不去皮也不去心，切块备用。

葡萄柚、柳橙、柠檬削去外皮，保留白色纤维和果肉的部分，籽也要保留。

把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内，并将所有蔬果连同配料一同放入搅打，即可饮用。(如果加上一个中型甜菜根，效果更好。)

【吴医师的叮咛】

正在服用降胆固醇药物的患者，不宜饮用此道蔬果汁，因为柑橘类的水果会稀血和降胆固醇，会引发降胆固醇药物的后遗症。

日常保健，早晚餐前一小时各2杯，一日至少４杯蔬果汁。为提升自我痊愈能力，患病和已愈者每日需饮用至少6杯，以饮入植物生化素来供给、强化自身免疫和自愈系统。

如果想增强功效改善疾病，建议蒸馏水改用活性水，并饮用纤维粉加水，保持每日3次通便。

【补充】

Q：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

A：先将材料放入蔬果机中，用30秒打碎后，再按低速打10秒，再转高速打60秒后，再转低速10秒，即可饮用。若要再加配料，同样依照低速10秒后，转高速60秒，再转低速10秒即可。

Q：食谱中的容量单位如何换算？
A：1杯＝250cc＝8盎司
1小(茶)匙＝5cc＝5公克(g)
1大(茶)匙＝3小匙＝15cc＝15公克(g)　
　
卵巢摄护腺保健蔬果汁　

【份量】

1天6杯
口感：酸甜微带苦味

【功效】

预防乳癌，并可保健卵巢和摄护腺。

【材料】

蔬菜：高丽菜芽1杯(或抱子甘蓝又称芽甘蓝2个)、胡萝卜1条、玉米1根(黄白皆可)。

水果：樱桃番茄2杯、苹果1个、柠檬1个、葡萄8颗、石榴1个。

配料：蒸馏水2杯、老姜5片、亚麻子2小匙、芝麻2小匙(黑白皆可)、辅酶Q103粒、枸杞3大匙。

【作法】

所有食材洗净。胡萝卜切块。把玉米削下玉米粒。苹果不去皮不去心，切块备用。

柠檬削去外皮，保留白色纤维和果肉，不去籽。石榴取其籽及白色的部分。

把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内，再放入所有蔬果及配料，一同搅打成汁，即可饮用。

【吴医师的叮咛】

石榴又被称为“多子的苹果”，富含维他命Ｃ、钾及苹果酸等，对心脏、卵巢、摄护腺有治病防病作用。高丽菜芽的植物生化素比高丽菜多出3～10倍，在防癌治癌上更有功效。

抱子甘蓝(Brussels sprouts)又称芽甘蓝、抱子高丽菜，属于十字花科甘蓝类蔬菜，原产于地中海沿岸。可食用的部分为腋芽处形成的小叶球，纤维多，营养丰富，蛋白质含量在甘蓝类蔬菜中最高，可防治卵巢癌和摄护腺癌。

【补充】

Q：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

A：先将材料放入蔬果机中，用30秒打碎后，再按低速打10秒，再转高速打60秒后，再转低速10秒，即可饮用。若要再加配料，同样依照低速10秒后，转高速60秒，再转低速10秒即可。

Q：食谱中的容量单位如何换算？

A：1杯＝250cc＝8盎司
1小(茶)匙＝5cc＝5公克(g)
1大(茶)匙＝3小匙＝15cc＝15公克(g)
　
防癌抗癌蔬果汁　

【份量】

1天6杯
口感：甜带微酸

【功效】

预防胃癌、喉癌、食道癌。

【材料】

蔬菜：红色甜菜根中型1/2个、苜蓿芽1杯、豆芽菜1/2杯、金针菇少许、胡萝卜1条、红色包心菜1/8个。

水果：柠檬1个、红番茄2个、红色马士丁葡萄10粒。

配料：蒸馏水2杯、老姜5片、巴西坚果5粒、亚麻子2小匙、蜂花粉2小匙、辅酶Q103粒、九层塔8叶、巴西利5支。

【作法】

所有食材洗净。红色甜菜根去皮。红色包心菜切块状，不去心。胡萝卜切块备用。

柠檬削去外皮，保留白色纤维和果肉，不去籽。番茄切块。

把蒸馏水倒入3匹马力以上的蔬果机内，再加蔬果及配料，一同搅打成汁，即可饮用。

【吴医师的叮咛】

此道蔬果汁不只预防胃癌、强化心脏、抗喉癌(食道癌)，还能防脂肪肝。

如果没有马士卡丁葡萄，用一般红色葡萄也可。

如果想增强功效改善疾病，建议蒸馏水改用活性水，并同时服用助生素，空肚时服3粒，一天2次(早晚各一次)，同时保持每天3次通便，如果没有3次，可补充纤维粉增加次数。

辅酶Q10可增加卵巢细胞的能量，帮助心脏的血液流动量。

【补充】

Q：蔬果汁怎么搅打？平均打多少的时间？

A：先将材料放入蔬果机中，用30秒打碎后，再按低速打10秒，再转高速打60秒后，再转低速10秒，即可饮用。若要再加配料，同样依照低速10秒后，转高速60秒，再转低速10秒即可。

Q：食谱中的容量单位如何换算？

A：1杯＝250cc＝8盎司
1小(茶)匙＝5cc＝5公克(g)
1大(茶)匙＝3小匙＝15cc＝15公克(g)
 

(本文摘自《不一样的自然养生法》原水文化出版社)