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家常葱油鸡做法(图)

作者:周立  2010-12-06 21:14 桌面版 正體 打赏 0

材料介绍:

鸡、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油。

制作方法:

1、鸡清洗干净放锅内,添水,加入料酒、盐、大料、桂皮、五香面,煮至熟烂后与汤一同取出盛盆内,加盖焖2小时。

2、将焖好的鸡取出切块装盘,再加葱姜丝、味精、原汤少许,随即将油烧开倒出浇在葱姜丝上即成。

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