纪虹飞:中秋月饼吃在嘴里 疼在心上(图)
这个周末,姐姐和姐夫回娘家,送来了六盒月饼,还带四张月饼票。因为中秋节在周三,所以提前回娘家给二老送月饼。
老妈说,送这么多啊,谁家也吃不了这么多月饼啊!
姐姐和姐夫苦笑着说,酒店让各个供货商都得买月饼,我被摊派买了三十盒,这不家里还有二十盒没地方送呢,月饼也不能当饭吃,愁人!
姐姐和姐夫经营着一家洋果商行,除了经营店铺里的生意以外,还兼三家四星酒店的水果供应,平时超早贪黑的忙着生意,赚点钱真不容易。
每年到中秋节的时候,这三家酒店都会自己生产月饼,生产出来的月饼就让酒店员工推销,每个部门都有指标,完不成任务就扣工资和奖金。
酒店的采购部的月饼销售任务更是繁重,所以只好给供货商摊派,每人认购最少十盒,不然就从供货商的帐上直接扣除。为了以后还能给酒店供货,姐姐和姐夫还有别的供货商只能忍气吞生,不敢声张。
中秋节,是我们的传统节日,而中秋美食则首推月饼,家家在这一天必备月饼,举家团圆赏月,总之都离不开月饼。
可是现在好端端的一个传统节日,却被加上了沉重的商业负担。
过去在这一天走亲访友,送盒月饼,“礼轻情义重”,体现的是一个情义。而今,月饼已经被过度的商业化,更多的时候已经被当作奢侈的商业礼品,在中国,月饼被强卖已不是个别现象。
姐夫说,别看他买的月饼是98块一盒的,但据他的朋友,一位做月饼的糕点师透露:其实月饼实际成本不到十五块钱。
中秋佳节,花好月圆,当普通的月饼,被华丽的包装后成为“天价”月饼,当被强买到家中几十盒月饼的时候,那真是吃在嘴里,疼在心上。
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纪虹