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恋上美味寿司(组图)

 2010-06-21 19:49 桌面版 正體 打赏 0

材料:

熟米饭、黑芝麻、寿司醋、黄瓜、蟹棒(或香肠)、鸡蛋饼皮、盐、糖、海苔。

步骤:

1、蒸熟的米饭晾凉到稍微温热的时候,加入黑芝麻、一勺寿司醋、根据自己口味加入适量盐、糖拌匀。

2、蟹棒入微波炉加热一下晾凉备用,黄瓜切成条备用。

3、鸡蛋液中加入少许盐,摊成蛋饼,切成丝备用。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上均匀的铺上拌好的米饭,紫菜的两头要留出些距离。

6、铺好后,放上黄瓜条、蟹棒、鸡蛋饼皮丝。

7、开始卷,卷的时候,借用帘子的力量往前推。

8、卷好后切开,建议找把快刀,刀上沾点凉水,不粘。


 

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