content

星巴克副牌 拟大量扩点冲市占

 2010-05-13 14:43 桌面版 正體 打赏 0

华尔街日报报导,面对速食业者来势汹汹,大举入侵咖啡市场,星巴克现在拟扩大经营旗下平价副牌西雅图贝斯特咖啡(Seattle's Best Coffee),抢进大众市场。


星巴克预定于今年秋天,在全美约3万家超市、咖啡店或速食餐厅,贩售西雅图贝斯特咖啡的产品。图/美联社

全球连锁咖啡龙头星巴克预定于今年秋天,在全美约3万家超市、咖啡店或速食餐厅,贩售西雅图贝斯特咖啡的产品。西雅图贝斯特本为星巴克竞争对手,7年前已为后者收购。

星巴克希望最终可将西雅图贝斯特推广为一般民生品牌,在便利商店或是贩卖机都可以买到。目前星巴克已与美国汉堡王、Subway等连锁业者达成协议,在店内提供西雅图贝斯特咖啡。近年麦当劳等速食业者先后以平价浓缩咖啡入侵咖啡市场,外加经济衰退期间民众消费保守,迫使星巴克前年关闭数百家分店。

不过麦当劳等业者加入也使现煮咖啡市场越作越大。西雅图贝斯特副总裁艾勒斯(Tom Ehlers)指出,过去3年以来,美国高级咖啡消费族群从29%跃升至35%,“一般大众也开始喝好咖啡”。

然而,星巴克全球咖啡店皆为直营,西雅图贝斯特则准许加盟,加盟店可能规模大小不一,咖啡品质的维系也是一大难题。这代表平价副牌既可能有损星巴克招牌,也可能瓜分其客源。

不过星巴克强调,两者产品与市场皆有所区隔。西雅图贝斯特将主打“滑顺”口感,吸引部分认为星巴克咖啡风味过于浓烈的客群。另西雅图贝斯特将以“低调”形象取胜,接收那些因星巴克价位和格调而退避三舍的消费者。

西雅图贝斯特的定价策略将采取类似可口可乐的模式,根据销售地点来决定价格。一瓶可口可乐在超市与在高级餐厅之间的价差可达5倍以上。星巴克尚未透露确切价格

(文章仅代表作者个人立场和观点)
--版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意