不吃早餐的危害(图)

2010-04-27 15:41

您知道不吃早餐有什么危害吗？

现在越来越多的人已逐步认识到不吃早餐对身体的危害。不要认为不吃早餐就会少吸收一些热量因此能减肥，据营养学家介绍，早餐才是一天中最不容易转化为脂肪的一餐。若是每天不吃早餐，午餐就会吃得更多。日本相扑运动员就是每天不吃早餐而只吃午餐和晚餐，所以早餐非常重要。丰富营养的早餐不但使人精力充沛，而且有助学习和工作效率的提高。晚餐吃什么减肥呢？

1.不吃早餐工作和学习起来精力不易集中，而且情绪低落，反应迟钝。

在经过一整夜的消化，前一天吃的晚饭几乎消耗完了，体内血糖指数下降，如果早餐不补充能量，体内就没有足够的血糖可供消耗，人就会出现疲倦，思维无法集中，精神萎靡不振，影响工作和学习。

2.不吃早餐还容易引起十二指肠溃疡。

因为不吃早餐，长时间胃都处于饥饿状态，胃酸得不到食物去中和，因此胃酸过多也会导致十二指肠溃疡。

3.不吃早餐还容易诱发肠炎。

因为不吃早餐，午餐就会因饥饿而进食过量，这时消化系统负担加重。而且不吃早餐，胆酸分泌也会减少，当体内胆固醇过高时，容易在胆囊内潴留、因此沉淀而形成结石。

4.不吃早餐还容易营养不良。

因为人体所需要的营养就在一日三餐的食物中，如果不吃早餐会引起营养不足，只靠吃午餐或晚餐很难把全天的营养补回来，时间长了就会导致营养不良，缺铁性贫血等。

5.不吃早餐会让你更接近肥胖族。

因为人体消耗的首先是碳水化合物和蛋白质，然后才是消耗脂肪。因此不要认为不吃早餐就会减少脂肪。相反，不吃早餐，午餐就必然吃得较多，如果身体消化吸收不好，反而容易形成皮下脂肪，瘦身不成反而更胖。