泡药蚵仔 台湾人下肚

2010-04-12 21:54

“他们都在海上交易啦！怎么抓？”嘉义县东石乡网寮村蚵民戴通明无奈地说：“只要台湾蚵仔产量减少，中国走私的蚵仔就会进来，在市场上都是混着卖，消费者根本看不出来。”

云林浅海养殖发展协会理事长林进郎指出，中国为了让蚵仔走私到台湾时仍保持新鲜度，都会泡药、冷冻成“蚵饼”，在台湾上岸后再解冻，“你知道吗？那蚵仔解冻四、五天都还不会死耶！你敢吃吗？”

刘富光表示，中国养殖业最大问题是喂食鱼的饲料，养殖过程管制不严，饲料用得乱七八糟，甚至用到饲料的原料去喂食，像黄豆粉、死鸡内脏、家禽废弃物等等，渔货品质不好，但这些不好的渔货却常销到台湾。

蔡长雄在嘉义养鳗鱼，他说，前几年中国鳗鱼遭遇水污染，外销日本药检不过被整船退货，没想到同一批货，中国竟杀一杀、加工后，从第三地运到台湾卖，台湾俨然成为次级渔货销售市场，消费者食品卫生安全谁来把关？

戴通明指出，对盘商来说，当然觉得签ＥＣＦＡ很好，“反正中国货便宜嘛，买回台湾混着高价的蚵仔卖，赚更多，但真正养蚵的人家怎么办？这些盘商会以中国蚵价压低台湾蚵仔的收购价，最后受害的就是辛苦在这一片土地养蚵的蚵民啊！”

中国渔货充斥 药检将是大问题

布袋镇岱红里里长蔡雄瑞养蚵三十年，他表示，其实以台湾内销市场来说，蚵仔的量已经够了，所以中国走私一进来就会影响价格，中国一斤才二十到三十元，台湾要一百元，中国蚵一进来，价格就会被拉低，所以大家很怕ＥＣＦＡ一签，中国养殖产品倾销台湾，污染、台风，再加上中国产品袭击，“真不知这蚵仔要怎么养啊！”

嘉义县渔货包装厂老板最了解整个渔货市场，他说：“我们每天在装渔货怎么不知道，中国鱼和台湾鱼有很高的替代性，政府若不保护渔民，迟早台湾市面上充斥的全是中国鱼，药检会是个大问题啊！”

刘富光指出，台湾内销最大问题就是走私，和最适规模量没有普查出来，繁殖太多就会“鱼贱伤渔”，产业就会没落；同时，台湾要善用养殖渔业产业分工优势，有效执行生产履历，不仅让国内消费者吃得安心，还可在国际市场与中国渔产有效区隔。