据金羊评论报导,往年的这个时候，正是来自海南岛的豇豆热卖时节，但从今年1月25号到2月5号，武汉市农业局在抽检中发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豇豆样品水胺硫磷农药残留超标。消息一出，全国震惊，不少地方开始禁止海南豇豆在市场销售，导致了海南豇豆价格的跳水和滞销。豇豆收购价格由收购价每斤3元，跌至几毛钱一斤。有的农民甚至把豇豆倾倒河里。 (2月28日《法制日报》)
在一些网民看来，海南菜农血本无归是自食其苦果。对于豇豆农药残留超标，菜农有着不可推卸的责任。豇豆中为何会含有高毒农药，海南省农业厅表示，部分菜农为了省钱直接购买高毒农药，而豇豆的采摘周期较短，采摘完以后农药没有挥发，造成了豇豆农药含量超标。 （2月28日《北京青年报》）商人追求利润最大化的理由是由资本的本性所决定的，那么，农民为了多赚点钱又是由什么决定的？如果是良心和道德决定的，海南的农民就没有今天的“自食其果”。农药残留是农民自己种的苦果，那么，苏丹红、吊白块、孔雀石绿也是农民在庄稼地里种出来的？不排除农民追求利润最大化而购买高毒农药，但也不排除农民由于知识匮乏，并不知道采摘后农药没有挥发完，仍残留在豇豆里这一点。如果农民知道高毒农药不能挥发掉，一旦检测出，不要说无法销出，就是影响价格而亏本，农民也不敢冒这个风险。
摆在海南菜农的事实是这里没有冬天，病虫害高于其他地方，温暖气候和农业科技的落后，还不能改变海南菜农少用农药的现实，否则就会减少收成甚至绝产。 “问题豇豆”的出现，政府有关部门就没有责任？农业部门是不是专为农民服务的政府机构？试问这些部门拿着纳税人的钱又为纳税人服务了什么？
可以说，海南有关部门对剧毒农药的监管是不得力的，大量剧毒农药在海南市场流通。禁用农药既然能在市场上轻松买到，农民买来使用就绝不只是农民的问题。海南有关部门对蔬菜安全监管也是严重缺位的，报道说，目前海南一些市县的检测设备很落后，快速检测仪只能做定性检测(只能分辨出阴性或阳性)，不能做定量检测。硬件设施跟不上，蔬菜安全从何谈起呢？如果海南监管部门对出省的每车蔬菜水果都进行检测，及时发现问题，对有残留农药超标的蔬菜坚决阻止进入市场，并教育农民要自觉使用低毒农药，影响就不会这么大，农民的损失也不会这么大。再说，目前市场上的低毒农药价格普遍高于高毒农药，难道是低毒农药的生产成本都高于高毒农药？还是生产厂家以此牟取暴利？高毒农药价低，也助长了农民使用高毒农药。
由海南的“豇豆问题”，再次想起了海南“蕉癌”风波，因为“吃香蕉致癌”的谣言把蕉农坑苦了，光海南的蕉农就损失上亿元。香蕉并没有生癌，过去也没有“蕉癌”一词。只是记者报道广东香蕉发现了巴拿马病，且这种病发生10多年了，仍无有效治疗办法，因此将其俗称为“蕉癌”。 “蕉癌”让香蕉价格暴跌，跌到一毛钱一斤，于是香蕉便成了海南猪的主食了。 “蕉癌” 风波农民没有一点错，农民没错，不能说服务老百姓的政府没错，是谁把这场风波刮向全国的？难道没有别有用心者的操作？当农民在这个风波中血本无归时，蕉贩们却赚了个钵满盆盈，因为市场上的香蕉价格并没有因此而降低。如果当时海南农业部门及时召开新闻发布会，澄清事实真相，媒体大张旗鼓宣传的不是“蕉癌”，而是戳穿谎言，其结果显然就不一样。市场上豇豆有问题，并不是海南所有的豇豆都有问题，问题是如今不少地方都在禁止所有的海南豇豆入市，海南全省20万亩豇豆遭到“连坐”，就连不是海南产的豇豆也受殃及。一个地方出现问题就“全面封杀”的做法，难道不值得我们反思？
民以食为天，食以安为先。食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。在做好食以安为先的前提下，如何做好农产品的监管，保障农民增产增收，应是当前政府迫在眉睫所要做的。中国的农业仍然是靠天吃饭，脆弱的农业是经不起太多拆腾的。自然灾害是天灾，“蕉癌”这样的风波却是人祸。如何改变当前食用农产品农药残留超标的问题，除了加强监管外，更重要的是治根治本，国家应控制高毒农药的生产，降低低毒农药的价格，对农民施用低毒农药采取补贴等措施。
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