丹麦餐桌文化：吃饱别打嗝

2010-03-01 14:57 作者:福福

在丹麦餐桌上有一个不成文的规定，那就是憋死了也千万别打嗝！如果打嗝的话会被丹麦人认为不礼貌，实在憋不住打了的话，那就要对在场的人说对不起。可是要知道在我们中国，朋友请客的酒席上酒足饭饱之后打饱嗝，那就是够朋友的表现。

刚来丹麦的时候，我不清楚丹麦餐桌上的文化。酒足饭饱之后，我便开始猛打饱嗝，估计当时他们会对在场的人不停地表现出满足的打嗝感到诧异万分，无法理解中国人为什么会有如此粗鲁的举动。后来，我姐跟我聊起了丹麦的餐桌文化，这才恍然大悟。

在丹麦的餐厅吃完饭之后，我总是很留心周围顾客的动静，看在座的丹麦人一个个扭捏作态，估计至少有几个正在使劲地憋住自己的饱嗝。或许丹麦人从小就受教育，出门吃饭的时候最多只能吃七分饱，绝对不能吃太饱，一饱就容易出洋相。

把在大庭广众之中打嗝提高到在大庭广众之中放屁的严重程度，估计是丹麦特有的现象。跟中国人剔牙相反，中国人遮遮掩掩，然而丹麦人吃完饭之后倒是张开嘴巴，咧着牙齿，拿手指在嘴巴里到处乱抠乱挖，一点也不忌讳。

有次，在学校说起中国与丹麦餐桌文化的差异，结果得到丹麦同学们的一致响应，要搬到中国去居住，这样就可以肆无忌惮的打饱嗝而不会受到别人的歧视。没有想到，中国的餐桌文化对丹麦人还挺有诱惑力的。