老幼吞咽能力差 吃汤圆要当心

2010-02-25 11:59

元宵节将届，台湾台中县光田综合医院今天表示，被汤圆噎到的情形层出不穷，通常发生的对象以吞咽及咀嚼能力差的老年人及孩童居多，提醒食用汤圆或麻糬类食品时千万要小心注意。

光田医院肠胃科医师何建兴表示，门诊、急诊中常发现民众被异物卡在食道或呼吸道的状况，卡住的异物从贡丸、花生米、牙套、钱币到鱼刺等，琳琅满目。

何建兴说，如果异物是卡在食道，还可透过内视镜或外科手术取出或推入胃部，但如果异物正好卡住了呼吸道，恐怕第一时间就会造成窒息而危及生命，必须特别注意。

万一不慎被噎到时，何建兴建议力持冷静，设法透过哈姆立克急救法将异物排出，并呼叫救护车送医才是保命之道。

何建兴提醒，老人家或幼儿吞咽能力不好，应尽量避免食用汤圆、麻糬，如果真的要吃，一定要将汤圆分成小口食用，最好不要一边讲话、看电视，以免分心。

何建兴说，吞咽时的姿势也有影响，头部角度往下时，气管开口较小，因此吃东西时应尽量采低头的角度，仰着头吃东西反而容易呛到或噎到。有配戴假牙的老人家，则要记得将假牙固定好，因为假牙摇晃或脱落，也会影响吞咽功能。