值一万日元的日本拉面(图)

2010-02-22 21:15

拉面，向来只是大众化的便价食品，然而在东京“藤牧剧场饭店”（Fujimaki Gekijyo）菜单上的“五味皇帝面”却是价值不菲的人间极品，一碗“五味皇帝面”售价高达一万日圆（即约846港元），而且不是人人都有机会吃！

这道名为“五味皇帝面”的美食，是由藤牧剧场饭店老板藤牧昭所精心炮制的，师傅将他25年来的烹饪经验全部放在这碗拉面的制作之中，因此藤牧声称它并非一碗普通的拉面，而是五星级的人间美食。

拉面要做得好吃，汤头当然是关键之处，据介绍，这碗“五味皇帝面”混合了上等中国汤料、以及泰国冬阴功汤汤料于一身，并且在拉面中添加了苏菜、肉食等20 多种食材，再加上三天三夜的精心熬制才能煮出。

最为“巴闭”的是，藤牧剧场饭店在日本是一家高级餐厅，顾客必须事先订座，才有机会到餐厅中用膳。若然想花钱消费这碗“五味皇帝面”，那么更需要在老板拥有的其它饭店内“帮衬”过才行，否则亦都是无缘品尝这碗美食。

据一位“五味皇帝面”的忠实食客所说，虽然这碗拉面的价钱比普通拉面贵上十倍，但是它却是物有所值的。目前，藤牧老板打算乘胜追击，在今年8月于美国洛杉矶经营自己的饭店，从而向国外售卖他的精心杰作——五味皇帝面。