政协委员曝：沈阳人何以年吃200吨病死畜禽肉

2010-01-18 14:06

在1月11日至14日召开的政协沈阳市第十三届委员会第三次会议上，市政协委员王国兴建议，为让老百姓真正吃上“放心肉”，政府必须采取切实有效的措施。王国兴提供的证据令人触目惊心：沈阳城里人每年要吃掉200吨病死畜禽肉，这还是保守估计。

2007年，受沈阳市政协委派，王国兴参与了沈阳市爱委会对苏家屯、于洪、辽中、法库、东陵等郊区、县的卫生检查，检查中发现，所有饲养户家的病死畜禽没有一户按要求自行销毁的。那么，这些病死畜禽到哪里去了呢？王国兴又亲自调查了18家饲养户，还委托他人调查了30多户，终于得知，这些病死畜禽全部流入沈阳城区，通过熟食店、小饭店、街边烧烤、小超市等，让沈阳市民“享用”了。

王国兴说，现在沈阳周边郊区县收购病死畜禽的已经形成了专业分工，有专门收病死猪的、有专门收购病死牛羊的、有专门收购病死家禽的，而这些“专业户”都有相对稳定的销售渠道。据王国兴调查，很多饲养户家都备有大冰柜，就是专门储存病死畜禽的，等待那些“专业户”上门收购。

病死畜禽有害人体健康，已为人们所共知，但如何根除这个问题？王国兴建议，一要对饲养户进行职业道德教育，增强他们的自律意识；二要加大对收购、贩卖的“专业户”及熟食店、小饭店、街边烧烤等打击力度，见一罚十，增加昧良心做事的成本，让他们对收购、贩卖病死畜禽望而生畏；三是政府要加大投入，加强动物检疫所、站建设，增加人力和资金，由动物检疫所、站出资收购、销毁病死畜禽；第四，要教育市民，增强卫生、健康意识，管住自己的嘴。