据最新统计的世界各国17岁青年身高列表中,韩国、日本和中国男子的平均身高分别是173.3厘米、170.7厘米和169.7厘米;女子分别为161厘米、158.8厘米和158.6厘米。也就是说,韩国男女青年的平均身高已经超过了日本和中国。
韩国政府非常重视儿童的体质发育,早在10年前,就提出要"让每个孩子多长高5厘米"。据韩国首席小儿科权威金永勋介绍,在该国各大医院的妇产科病房里,每位新妈妈在宝宝出生后,都会在医生的指导下,学习婴幼儿生长发育的相关知识,比如,孩子哪个年龄段属于快速生长期,什么是"生长板"等等。
另外,新妈妈出院时候都会得到一本手册,手册是由韩国营养科、骨科、运动医学科及儿童心理等学科的专家共同编写的,旨在指导孩子成长得更健康,其中以下内容与"长个"很有关系:
10点前入睡,夜里不要喂奶。儿童睡眠时生长激素分泌旺盛,入睡后1-4小时内达到高峰,因此小孩子最好在晚上10点前上床。由于喂奶会打扰宝宝的睡眠,因此从出生4个月起、最晚到8个月之前,就要停止夜间哺乳。此外,如果宝宝入睡与起床的时间相对固定,形成稳定的睡眠周期,生长激素的分泌时间还会延长。
从小养成正确姿势。金永勋教授指出,如果儿童坐立行走的姿势不正确,将会给生长板带来不良影响,造成骨骼生长异常。生长板(编者注:医学上称之为骨骺)主要存在于儿童骨骼的末端,是儿童长高的基础。在生长期内,生长板呈"开放"状态,而随着生长板先后闭合,孩子的生长过程就逐渐终止。为了避免不当的姿势影响到生长板的发育,妈妈要随时留心观察孩子的姿势,并予以纠正。
尽可能地坐椅子。蹲在地板上玩会导致腿部血液循环不畅、骨骼向外弯曲,此时应改用双腿伸直的坐姿。当然,对孩子来说,最好的坐姿还是坐在椅子上,并让后背靠紧椅子背,这样的姿势有利于脊柱保持挺直。
避免穿过紧的衣服及袜子。对孩子来说,衣服太紧会影响血液循环,特别是紧紧箍住脚踝、穿脱都困难的袜子,会影响整个腿部的血液循环,不利于宝宝长高。
没事爬爬小坡。在住家附近找一条20-30米长,坡度为15度左右的坡道,平时带可带宝宝多去爬一爬。上坡时,应该让宝宝全身放松慢慢地行进,下来时可以一路小跑下山。经常这样运动,对刺激生长板非常有效。
指压经穴法刺激生长点。刺激骨骼之间的软骨部分,能够促进生长发育。因为刺激这些部位,可以使形成骨骼的营养成分的运输更加活跃,进而促进骨骼生长。
每天笑每天长。孩子精神状态不同,生长激素的分泌量也不同。愉快时生长激素的分泌量要比不高兴时多出10%左右。因此妈妈应该通过各种方式尽量让孩子感到身心愉快。
新加坡一周3堂体育课
在新加坡生活过的人都会很明显地感觉到,这里的孩子从幼儿园开始,就非常重视运动。
在新加坡的学校里,体育课是雷打不动的,从不会因学习紧张而取消体育课。从幼儿园开始,孩子们每天就必须有两个小时的户外活动,风雨无阻。"这是为了让孩子从小养成热爱运动的习惯,也是为了在0-3岁这个骨骼快速生长期里,增加孩子的有效运动时间,从而促进他们骨骼的生长和发育。"一家私立幼儿园的保健医生吴女士对记者说。
在中小学里,体育活动很丰富,除了正常的体育课外,学校还组织了各种体育兴趣小组,如足球、篮球、排球、跑步等,下午下课后,兴趣小组开始活动,学生们运动两个小时之后再回家。目前在新加坡德明中学读中二的翰霖同学向记者介绍说,学校里1星期有3节体育课,每节课30分钟,课上的运动项目有篮球、排球、跳高等。
日本每顿早餐都有鱼
据日本文部省统计,1960年到1975间,日本青少年身高增长了2.8厘米(男)和2.5厘米(女),被西方学者誉为"人类体质发展奇迹"。
日本生理学家石河利宽教授认为,身高是反映儿童青少年生长发育最显而易见的、最敏感的指标。石河利宽教授分析认为,日本人身高增长加速的首要原因是重视营养均衡,"这是一场跨越了大半个世纪的膳食结构改革,它包括了重视早餐;从幼儿园到初中全面推广"课间奶";向主妇宣传每人每天摄入的膳食品种不得少于30种等多项细致入微的内容。"石河利宽教授对记者说。
不久前的一个周末,记者到日本朋友正雄家做客,并在他家住了一天。给记者留下了深刻印象的是他家的早餐。其显著特点是量少品种多,一个木制的早餐托盘里摆着:生鸡蛋一个、银鳕鱼一小块、熏圆腿两片、海虾两只、紫菜两片、酱菜少许、话梅一只、汤半小碗、米饭一两半。小半碗的汤里,也有虾米、红肠、粉皮、鸡毛菜等五六样东西。"我从小就是吃这样的早餐长大的,现在我儿子依然这样吃。"正雄对记者说。在日本,许多家庭里的早餐都和他家的差不多。上世纪 50年代开始,日本人就有意识让食物的种类尽量丰富,增加小米、玉米和小麦的摄入。并在早餐中保证银鳕鱼的摄入,银鳕鱼中含有的蛋白质如球蛋白、白蛋白,及各种氨基酸,其比值和儿童生长发育的需要量非常相近。同时,日本学生每天雷打不动要喝一杯"课间奶"。每天早上10点左右,全日本从幼儿园到初三年级的孩子,都会喝到一杯新鲜的牛奶,年龄不同喝得量不同,从200毫升到400毫升不等。
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