一项国人维生素D营养状况调查发现,19到44岁民众有7成5缺乏维生素D。学者呼吁,女性别为美白不晒太阳,应每天晒10分钟,帮助维生素D合成。
国防大学国防医学院公共卫生学系副教授李美璇今天发表“国人维生素D营养状况”调查,分析卫生署国民营养健康资料,发现19到44岁民众缺乏维生素D比例高达7成5。
李美璇表示,很多女性为了美白,涂抹防晒油,穿长袖衣物把身体包住,也是导致维生素D缺乏的因素之一。她指出,若完全不晒太阳,只靠饮食摄取补充维生素D,饮食必须摄取5倍量才足够补充身体需要的维生素D。
要达到身体所需维生素D,李美璇表示,不能光靠吃维他命,因为摄取过多这类的化学合成物,反而会导致体内软组织钙化。
李美璇表示,维生素D缺乏会影响骨骼肌肉耐受力,建议民众多晒太阳,每天让身体皮肤1/4面积晒到太阳,且要晒8到10分钟。饮食方面,可以多吃鱼、蛋、菇类等食物,补充维生素D,帮助钙质吸收,并提升免疫力。
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