食疗防秋燥 清淡、清补、平补为宜（图）

2009-10-05 21:22

中医食疗可防秋燥干咳问题。中医师王静修表示，人体的肺脏喜欢湿润的环境，对干燥比较敏感，尤其是支气管较弱或是抵抗力较差的老人家及孩童，在秋天容易出现咽干、鼻燥、皮肤干涩等秋燥症，或口干咽燥、干咳、少痰，甚至有点喘的"燥咳"症。可藉由食疗帮助调养。

王医师表示，从秋季到冬季，气温下降，空气也变得干燥。这时肺功能可能减弱，也因此容易感冒。这时食物养生离不开润燥、暖体、养肺、益气。

中医食疗可预防秋燥干咳，饮食调养应以清淡、清补、平补为宜。多吃可润肺的食物，还有清热、生津、养阴之品。可适量喝淡茶、豆浆以及牛奶等饮料；多吃些银耳、水梨、莲藕、百合、蜂蜜、芝麻、糯米、豆腐等，可帮助滋阴生津等作用。

医师建议，偏寒凉性的瓜果最好少吃。饮食应避辛辣刺激上火之物，如辣椒、大蒜、胡椒等。浓茶、咖啡、酒也应少喝。另外，还可以多吃滋阴润肺、清补柔润的中药，如核桃、山药、红枣、莲子等。