红斑性狼疮患者 生机饮食有禁忌 （图）

2009-08-28 20:13 作者:陈木荣

 
曾有文献报导，常被当做花茶冲泡的紫锥花，可能诱发红斑性狼疮。

 
红斑性狼疮患者食用苜蓿芽后，会增加发炎反应，应避免食用。

红斑性狼疮（SLE）好发于年轻女性，是自体免疫疾病的一种，多变的症状使得患者发病初期可能出现脸颊蝴蝶斑、关节发炎、全身疲劳、皮肤红疹、发烧、体重减轻、口腔溃疡、掉头发与厌食等。

造成红斑性狼疮发病的原因至今仍然不明，各国学者专家研究过的基因、遗传、环境、药物、人种不同与感染，都可能是红斑性狼疮的诱发因素。饮食也可能诱发红斑性狼疮。

文献中，曾探讨过高卡路里、高蛋白质、高脂肪食物引起或加重红斑性狼疮病情的研究，即使身体健康的人，这些食物对身体的危害也很大，原本就不宜多吃，而红斑性狼疮的患者更应该避免此类食物。

其它曾被文献报导过，可能诱发红斑性狼疮的食物，还有紫锥花。紫锥花常被当做花茶来冲泡饮用，身体健康的人可以藉此强化免疫力，但是在自体免疫的患者如红斑性狼疮身上，强化的免疫力反而不利病情。

近来健康生机饮食十分热门，各种疾病患者都有人以生机饮食调整体质。苜蓿芽就是生机饮食及一些素食餐点中，常见到的食物，但是自体免疫疾病的患者，食用苜蓿芽后，会增加发炎反应，可能使红斑性狼疮及其它自体免疫疾病恶化，应避免食用。

各国文献也研究过对于改善红斑性狼疮可能有益的营养补给，包括鱼油、硒、亚麻籽、维生素Ｅ、维生素Ａ，及以日本人认为是健康圣品的维生素Ｃ；且因为红斑性狼疮患者常服用类固醇控制病情，因而增加骨质流失、抑制肠道对钙质的吸收，服用钙片合并维生素Ｄ可帮助改善骨质疏松症。但是也请遵循医嘱，适量补充这些营养补给品，不可服用过量。

红斑性狼疮是可以用药物良好控制的疾病，只要患者按时回诊、保持规律生活、避免日晒、按照医师指示服药，患者可以跟正常人一样自在生活，拥有彩色人生。