夏日养生药膳

2009-08-26 21:39 作者:杜旻峯 炎炎夏日酷暑难耐，最容易出现口干，心情烦热、食欲不振、头昏眼花、多汗、皮肤身痒，大太阳下甚至出现中暑等証，中医部在此提供养生夏日中药茶饮，以供民众亲自DIY，以清热定神，消暑，预防酷暑引起之各种病症。

薄荷茶
组成：薄荷、菊花、麦冬、甘草（或冰糖少许）
功用：清热消暑、清热止渴。亦适于多汗身热而头昏。

生脉茶
组成：党参、麦冬、五味子。
功用：益气生津、去烦除热、补气歛汗、口渴多汗、头昏中暑。适于元气虚而不能温补者之凉补。

金银花茶
组成：银花、薄荷、天冬。
功用：清热止痒、多汗身热、口干口臭。亦适于内有热而皮肤痒之人。

石斛天冬茶
组成：石斛、天冬、麦冬、甘草
功用：生津止渴、口苦口干、咽干声哑。

沙参天冬茶
组成：沙参、天冬、青蒿、生地。
功用：怯热止烦、宁心定神。适于躁热有火、经常身烦热、体温低热、或面红发热之人。

香茹茶
组成：香茹、白扁豆、厚朴。
功用：去湿补脾、消胀助食。适于夏月食冰冷饮料过度，消化不良，腹泻腹胀不喜食之人。

以上简单之茶饮请用水煮后饮用，水量以500cc－1000cc左右，随喜好增减，提供参考，但仍应请医师辨証后，依个人症状所不同而使用。