宋朝大儒苏东坡，一生喜欢吃西瓜，在他的心目中，西瓜是"冰浆仙液"。据说，苏东坡曾经写过这样一副与西瓜有关的对联："坐南朝北吃西瓜，皮向东甩；思前想后观《左传》，书往右翻。"这副对联写得幽默轻松，妙趣横生，生动地描述了作者吃西瓜的洒脱情态，虽语言简单，却颇有情趣。
明朝的时候，有一个才子名叫蒋焘。有一次，几位客人前来登门拜访。当时，正是炎热的夏天，蒋焘拿出大西瓜招待大家。就在众人拿起西瓜刚要吃的时候，忽然有一个客人说道："暑天吃西瓜，岂可无有文字助兴？这样吧，我出一个上联，看看谁能对出下联。"他略一沉思，说道："冻雨洒窗，东两点，西三点。"他的这副上联用的是对联中的"拆字格"的形式，将冻字拆成"东"字加两点，将"洒"字拆成西字加三点，非常巧妙。他的上联刚刚说出来，正在一旁的蒋焘接着说道："切瓜分客，上七刀，下八刀。"蒋焘用的也是拆字格，他把"切"字拆成"七"和"刀"字，把"分"字拆成"八"和"刀"字，而且和正在吃西瓜的情景非常吻合，对仗工整，语言生动，情趣盎然。因此，他的话音刚落，就赢得了众人的交口称赞。
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