疑染沙门氏菌 美紧急召回加州牛肉罐头

2009-08-09 17:09 作者:赵彦

8月6日美国农业部宣布，加利福尼亚州一家牛肉罐头公司，正在紧急召回可能染有沙门氏菌的牛肉末产品，召回的各批次产品共计约３７．５万公斤。

美国农业部下属的食品安全及检验局６日宣布:加利福尼亚州一家牛肉罐头公司，正在紧急召回可能染有沙门氏菌的牛肉末产品，召回的各批次产品共计约３７．５万公斤。

这是今年以来，美国最大一起牛肉产品召回事件。今年７月初，美国卫生部门曾紧急要求，召回可能染有大肠杆菌的约１７万公斤牛肉及其制品。

美农业部网站６日公布的召回信息显示:这次被召回的各批次牛肉末产品，是在６月５日至２３日之间生产的，后被批发到美国西部的加利福尼亚州、科罗拉多州等几个州，进行再包装之后销售给消费者。

目前，科罗拉多州已经报告，有多人因食用上述公司的牛肉末产品而感染沙门氏菌，而且此次传播的沙门氏菌毒性较强，对许多常见抗生素具有抗药性！