怎么愈动愈肥? 吃错时候啦!

25岁的曾小姐,身高160公分配上68公斤体重,每天照镜子时,不管横看竖看都觉得胖。不久前,她下定决心减肥,每天傍晚去跳有氧舞蹈或慢跑,一个月下来,体重反而增加一公斤;两个月后,又增加两公斤,怕继续减下去体重又失速增加,赶紧去就医。

"你选错了运动时间!"荣新诊所副院长何一成说,曾小姐每次都选在傍晚6、7点去运动,还没有吃晚餐,只喝一些运动饮料。运动过后,稍做休息,大约9点吃晚餐,由于才做完运动,肚子非常饿,常饱餐一顿。

何一成说,适度的饭后运动可以减低下一餐食欲,空着肚子运动,反而会增加食欲。此外,过度剧烈的运动也会刺激食欲,增加进食量,摄取过多的热量。曾小姐虽天天运动,但运动后大吃特吃,体重当然不减反增。

医学大学附设医院体重管理中心主任王伟说,有不少女性病人天天游泳减重,但游完泳冲好澡后,马上来一杯含糖饮料,"慰劳自己一下",却使运动效果前功尽弃。他解释,连续游泳一小时,大约消耗两百多大卡热量,和一杯焦糖玛其朵咖啡的热量相当,才使游泳的运动效果全都泡汤了。

三军总医院新陈代谢科主治医师谢昌勋建议,不妨选择饭后一、两小时内运动,但患有糖尿病者应特别留意低血糖问题,免得运动时血糖持续降低而倒下。

运动时,一般以"333"为原则,即每周至少3次、每次至少30分钟、运动后每分钟心跳至少超过130下。但谢昌勋认为这个原则可以变通,比如每周5次、甚至天天运动已成为新潮流,运动后每分钟超过130下的心跳,也不妨以最大心跳速率来取代。

他解释,最大心跳速率是220减去年龄,而最有效的运动,则是维持在最大心跳速率的55~75%。以40岁的中年女性来说,最适合她运动的心跳速率是220减去40,再乘以55~75%,也就是每分钟99~135下。

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