电锅的保养
用电锅烹煮食物非常方便,您知道要如何延长它的使用寿命呢?蒸过食物的电锅,内部仍留有水份,请将食物取出后,在空锅状态下,按下开关再加热直到水份消失,内部完全干燥时,打开锅盖使热气散发后,再收拾好。
若有汤汁溢出外锅时,要即刻清洗,以免积存日后愈难清洗。不宜用粗糙的铁刷刮洗内部,以菜瓜布沾清洁剂洗净即可。
开关及插头部位要避免水份侵入,内锅最好选用不绣钢材质,比铝锅更有益人体健康。
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