天啊！丝瓜比苦瓜苦

2008-11-01 08:23

台语有句俚语：“种瓠仔（葫芦）生菜瓜（丝瓜）”，意喻当初期待的事物，结果却截然不同。头份镇前建国里长陈朱秀美种植丝瓜，长条形的丝瓜尝起来竟比苦瓜还苦，头份镇农会昨天查看，发现丝瓜生长良好、叶片健康，非“毒素病”造成，已采集土壤、叶子送验。

“我种丝瓜20多年了，从没遇过这种怪事”，陈朱秀美说，她9月间在自家菜园摘了长条、短圆形的2丝瓜，长条形送给亲友，短圆形留着自己吃，未料，亲友打电话向她抱怨说，丝瓜怎么苦得跟苦瓜一样？

陈朱秀美很纳闷，因为她吃的短圆形丝瓜，味道与正常丝瓜一般甘甜，她另摘了2个长条形的丝瓜带回料理，一入口就吐出来，感觉就像吃黄连一样，难以下咽。

邻居听闻后，都不相信丝瓜是苦的，陈朱秀美请邻居品尝，众人吃在嘴里，个个面露苦色。

头份镇农会推广股长萧镇林昨天前往了解，并品尝“苦丝瓜”；萧镇林说，丝瓜转为苦味，多是受蚜虫咬食得到“毒素病”，但他检查陈朱秀美的丝瓜园，确认丝瓜藤蔓无恙，叶片也都正常健康，不像感染“毒素病”的萎凋叶子，为何会苦？他也很纳闷。