2030年全球癌症患者或翻倍八种习惯易得癌

2008-10-31 08:19 日前,由世界癌症研究基金会推出的"全球防癌指南" - "食物,营养,身体活动和癌症预防"中文版在北京举行了首发式.科学家预计,到2030年全球癌症患者将增加1倍.对此,该指南的中文版译者-中国工程院 院士,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示,以下八种生活方式是导致癌症多发的主要原因:

1.吸烟.吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7-11倍.肺癌,喉癌,食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关.

2.每天锻炼少于30分钟.专家组认为,久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性.研究表明,进行有规律的,持续的身体活动,能预防某些部位的癌症,如结肠癌等.

3.饮酒.无论是含有酒精的饮料,还是啤酒,葡萄酒和烈酒,随着摄入量的增加,患口腔癌,咽癌和喉癌的危险显着升高.如果一定要喝,男性每天应不超2份(1份含酒精10-15克),女性别超过份1.

4.常饮含糖饮料.含糖饮料提供了能量,却极易让人不知不觉就喝多了,导致肥胖.

5.蔬果摄入过少.水果和蔬菜可能降低咽癌,喉癌,食道癌等多种癌症的发生几率.每日应至少吃5份(至少400克)不同种类的蔬菜和水果,最好包括红,绿,黄,紫等不同颜色.

6.红肉摄入过多.红肉含量过高的膳食可能导致胰腺癌,乳腺癌,前列腺癌等多发.每周摄入量应少于500克,同时尽可能少吃加工的肉类制品.

7.盐摄入超量.食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率.每日盐的摄入总量应低于6克.

8.缺乏母乳喂养.母乳喂养能降低妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率,同时还能预防儿童超重,降低将来罹患癌症的风险.