“比毒奶还黑” 山东又爆面粉掺滑石粉

中国食品科技网十七日报导，山东平度市一家面粉工厂长期将滑石粉掺进面粉中，平均每半个月使用十吨滑石粉，管理单位会同警方查缉，当场在仓库里起出滑石粉两百余袋，以及尚未出售的面粉两百余袋。

这篇标题为"比毒奶还黑：成吨滑石粉直接掺进面粉"的报导指出，媒体记者佯装买主，前往山东平度市的良金面粉厂进行了解。结果老板表示"我的面粉价格很便宜"。报导说，该家面粉厂营运六年，工人十余名、平均日产八吨以上面粉。工人透露，是由老板娘的弟弟负责掺入滑石粉。

50公斤面粉 最多加10几公斤

工人表示，面粉依据等级掺入的滑石粉数量不等，比如特一级面粉五十公斤装加入的滑石粉为二．五公斤，三号面粉五十公斤装则加入多达十多公斤的滑石粉。工人说："附近村民都知道这家面粉厂掺滑石粉的事情，大家从来不买这里的面粉。"爆料者也表示，一卡车的滑石粉运进工厂，打听结果才知道"这些滑石粉全部都掺进了面粉里"。

警方在这家面粉厂起出了两百多袋滑石粉、掺入滑石粉的面粉两百余袋，以及一部搅拌机与封口机。

滑石粉每吨仅人民币一百八十元（约台币八百五十八元），完成的黑心面粉主要销往周边地区的食堂、小型食品加工厂。黑心厂家在面粉添加滑石粉，主要当做增白剂，让面粉看来卖相较好。

至于台湾面粉，主要是从美国和澳洲进口小麦，再由国内的面粉加工厂制成面粉，没有从中国进口面粉成品。据了解，海关也没有查出从中国走私面粉相关讯息。